- Itom nga cabbage - 200 Gramos
- Mga carrot - 100 ka gramo
- Patatas - 100 ka gramo
- Lana sa oliba - 25 mililitro
- Celery nga gamut - 50 gramos
- Mga sibuyas - 75 ka gramo
- Chestnut - 3 Tooth
- Salt - 1 Sa pagtilaw
- Mga panakot - 1 Sa pagtilaw
- Tubig - 400 mililitro (Ang tubig mahimong mapulihan sa sabaw)
Sa dali nga pagluto sa puree gikan sa cabbage, buhata ang mga mosunod: 1. Hugasi ang tanan nga mga utanon, uga, putla kini sa mga sama nga mga bahin. 2. Sa paghimo sa mashed nga patatas gikan sa cabbage kinahanglan nimo ang usa ka saucepan nga may baga nga ubos. Ibubo ang lana sa oliba sa saucepan, mainiton nga maayo ug ipasa kini sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga sibuyas ug ahos hangtud nga transparent. 3. Ibubo ang 400 ml nga tubig ngadto sa saucepan, dugangi ang tanan nga mga utanon nga diced, asin, mga panakot ug magluto sa medium nga kainit sulod sa 15-20 ka minuto hangtud nga maluto. 4. Pil-a ang giandam nga mga utanon sa sieve, pabugnaw ang gamay. 5. Paggamit og blender aron paghimo sa mashed cabbage. Aron makuha ang puro nga gitinguha nga pagkaayo, ibutang ang tanang mga utanon sa blender, ug anam-anam nga idugang ang sabaw diin giluto ang mga utanon. Sa higayon nga ang pagkapraktis mohaum kaninyo - paghunong sa pagdugang sabab. 6. Pagdibuho sa mashed nga patatas nga may parsley. Pag-andam sa puree gikan sa cabbage dad-on kanimo 30-35 minutos. Maayo nga swerte!
Pagkaon: 3-4