- Sugar - 8 Art. kutsara
- Tubig - 8 ka butang. kutsara
- Suka 9% - 1 - 1.5 Art. kutsara (ang gidaghanon sa suka gikuha depende kon unsa ka daghang asido ang gusto nimo makuha ang mga candies)
- Lana sa utanon - 1 st. kutsara (gikinahanglan nato ang lana alang sa lubricating molds)
Gitandi nato ang gidaghanon sa asukar, tubig ug suka nga atong gikinahanglan. Ibutang ang tanan nga mga sagol sa usa ka saucepan, isul-ob ang usa ka hinay nga kalayo ug kanunay nga pagpalihok. Mao kini ang pagtan-aw sa atong semi-finished product sa wala pa kita andam. Ang proseso sa pagluto mikuha og 10 ka minutos. Among gisusi ang pagkaandam sa karamos nga sama niini - gilusad namon ang usa ka kahoy nga sungkod o tusok sa karamelo ug ituslob kini ngadto sa usa ka baso nga adunay bugnaw nga tubig. Ang Chilled caramel kinahanglan mag-crunch sa mga ngipon. Ang labing importante nga butang sa niini nga yugto dili ang paghilis sa caramel. Kay kon dili kini mapait. Ako adunay kini nga matang sa kendi. Kinahanglan nga lubricate pag-ayo ang mga grooves uban sa lana sa utanon. Kon dili kaayo kita mapakyas, ang atong mga candies dili maayo nga makuha gikan sa agup-op. Hinay-hinay ibubo ang mainit nga karamelo ngadto sa mga molde, ibutang ang usa ka toothpick sa matag usa ug ibilin ang mga minuto sa 10-15 aron pabugnawan. Kung wala ka'y usa ka espesyal nga porma - dili kini igsapayan! Dali ra kini mapulihan sa usa ka ordinaryo nga kutsara, molds sa ice o ubang kapasidad nga imong gusto. Gikuha namo ang among mga kendi gikan sa porma ug makatagana sa among mga anak! Kung gusto, mahimo nimo isablig kini sa asukar, mga liso, mga nut. Kung gusto nimo nga kolor ang mga candies - dugangi ang karamelo sa dili pa ibubo sa porma sa usa ka droplet nga ordinaryong mga utanon, beet juice o bisan unsang natural nga kolor.
Pagkaon: 3-4