Pagpanabon sa mais

Pun-a ang tunga nga pan sa tubig ug dad-a sa usa ka hubag. Idugang ang mais, magluto bahin sa mga Sagol: Panudlo

Pun-a ang tunga nga pan sa tubig ug dad-a sa usa ka hubag. Idugang ang mais, magluto alang sa mga 4 ka minutos. Ibutang ang mais sa usa ka plato ug tugoti nga pabugnawon. Ibubo ang tanan apan 3 ka tasang tubig gikan sa kalaha. Gamit ang hait nga kutsilyo, kuhaa ang mga lugas gikan sa mga cobs. Kinahanglan mo ang mga 3 ka tasang lugas. Idugang ang suka, asukar, turmeric, mustard powder, mustard nga lugas, asin ug mga dahon sa pan sa pan. Dad-a sa usa ka hubag sa medium kainit. Idugang ang cabbage, pula nga pepper, sibuyas ug mga lugas sa mais, sagol. Dad-a ngadto sa usa ka hubag, diha-diha dayon kuhaa gikan sa kainit ug tugoti nga mobarug alang sa 5 minutos. Bahina ang mga likido ug mga utanon ngadto sa lainlaing mga panaksan. Himoa nga cool, kuhaa ang dahon sa bay. Sa diha nga ang liquid cools, palabihan pinaagi sa usa ka lino nga fino nga sieve ngadto sa usa ka panaksan sa mga utanon. Pag-alagad sa panimpla nga chilled o sa temperatura sa lawak. Tipigi sa usa ka sudlanan sa hangin diha sa refrigerator.

Pagkaon: 12