Jam gikan sa zucchini uban sa lemon

Kalabasa aron hugasan, panit. Dako nga zucchini nga buhian gikan sa mga liso. Guntinga ang mga krayola Sagol:

• Kalabasa - 1 Kilogram
• Sugar - 1 Kilogram
• Lemon - 2 ka piraso

Panudlo

Kalabasa aron hugasan, panit. Dako nga zucchini nga buhian gikan sa mga liso. Guntinga ngadto sa gagmay nga mga piraso. Ang lemon ginunting usab ngadto sa gagmay nga mga piraso. Kalabasa ug lemon sa usa ka saucepan ug tabonan ang asukar. Biyai aron mahumot sulod sa usa ka oras. Ibubo ang kalaha sa medium nga kainit ug dad-a ngadto sa usa ka hubag. Dayon tuguti ang sinagol nga temperatura sa lawak. Dayon balikan ang sama nga operasyon kaduha. Pagluto sa jam ibubo ang mga sterile nga tadyaw, hunongon ang sterilize, ibalik ug ibutang ilalom sa usa ka mainit nga habol sulod sa usa ka adlaw.

Pagkaon: 5-7