Ginger-Mint Tea

Busa, 3 lamang nga sangkap ug tubig ang tanan nga gikinahanglan alang sa paghimo sa tsa. Sa usa ka gamay ngadto sa mga Sagol: Panudlo

Busa, 3 lamang nga sangkap ug tubig ang tanan nga gikinahanglan alang sa paghimo sa tsa. Sa usa ka gamay nga saucepan, ibutang ang asukal ug tubig, dad-a sa usa ka hubag. Sa laing bahin, ang gamut nga luy-a giputol sa nipis nga mga hiwa. Sa diha nga ang asukal sa syrup hubag - idugang ang ginger ngadto niini ug lutoon mo ang laing 4 ka minuto. Mint dako nga chop o gisi ang mga kamot. Sa nagabukal nga syrup magdugang kami sa tinadtad nga mint. Magluto kami og laing 2 ka minutos, dayon kuhaa ang kaldero gikan sa kalayo, tabunan ang takloban, tualya, ug ibilin aron mamasa sulod sa usa ka oras. Human sa usa ka oras, pagsala sa syrup pinaagi sa usa ka pino nga sieve o gauze. Ang gapas nga syrup gibubo ngadto sa gamay nga banga. Sa pagkatinuod, ang syrup andam na, ug karon kini igo na aron sa pagtunaw niini uban sa tubig nga nagabukal (sa proporsyon 1 nga bahin sa syrup sa 4 ka bahin sa Nagabukal nga tubig) o bugnaw nga tubig (sa sama nga katimbangan) aron makakuha og init o bugnaw nga tsa, matag usa. Mao kini ang pagtan-aw sa malamig nga tsa nga ginger-mint tea.

Pagkaon: 10-20