Gatas sa langgam

Gikuha namo ang usa ka gamay nga saucepan, gisagol ang gatas niini ug 2 ka sako nga gelatin. Among gisul- ob ang medium nga Sagol:

• Gelatin (sachet) - 3 ka piraso
• Gatas - 1.5 ka tasang (usa ka quarter nga tasa - sa glaze, ang uban - sa gatas sa langgam mismo)
• Asukar - 1.5 ka copa
• Sour Cream - 450 ka gramo
• Whipped Cream - 450 Gramos
• Cocoa powder - 5 ka butang. kutsara
• Bugnaw nga tubig - usa ka baso

Panudlo

Gikuha namo ang usa ka gamay nga saucepan, gisagol ang gatas niini ug 2 ka sako nga gelatin. Nagbutang kami sa kainit nga kainit ug hinay-hinay nga gibunalan hangtud nga ang alisngaw naggikan sa masa. Sa usa ka hubag, sa walay bisan unsa nga kaso dili dad-a - kuhaa gikan sa kalayo nga imong kinahanglan sa sayo pa, sa diha nga ang mga alisngaw. Isablig ang bildo nga porma 11 nga may 13 ka lana (o usa ka espesyal nga non-stick nga aerosol, nga gibaligya sa mga tindahan). Sa usa ka panaksan, sa katulinon nga medium, pag-adto sa 1 tasa nga asukar, sour cream ug whipped cream. Kumuskit hangtud nga hapsay. Ayaw paghunong sa pagbunal, hinay-hinay ipaila ang mainit nga gatas nga sagol sa masa. Ang resulta nga pangmasang gipang-apud-apod sa tukma kutob sa mahimo sa usa ka matang sa bildo. Kinahanglan nga ibutang ang top nga maampingon kutob sa mahimo. Dayon ibutang ang porma sa refrigerator ug pabugnawa kini. Pagdala og usa ka gamay nga saucepan, isagol kini sa kakaw powder, ang nahabilin nga asukar ug usa ka bag sa gelatin. Didto atong idugang ang nahibilin nga gatas ug ang bugnaw nga tubig. Pukpok nga whisk. Ginabutang namon ang saucepan sa kainit nga kainit ug, kanunay nga gisudlan, dad-on sa usa ka hubag. Ang sagol nga kinahanglan nga hapsay nga hapsay, busa ayaw paghunong sa pagpalihok alang sa usa ka segundo. Ang resulta nga chocolate mixture ang gipabugnaw ngadto sa temperatura sa lawak, ug dayon parehas nga gibahin sa usa ka gamay nga puti nga masa diha sa atong bildo nga porma. Kung makuha nimo ang usa ka sulundon nga hapsay nga masa, kini mokatag kini sa ibabaw, ug ang cake mamahimong matahum. Gibutang namon ang porma sa refrigerator sulod sa lima ka oras, o mas maayo - sa gabii. Sa katapusan niini nga panahon, ang gatas sa langgam mahimong andam. Pagkaon! :)

Pagkaon: 8