- Lingonberry - 2 Kilogram
- Mga mansanas - 1 Kilogram
- Sugar - 1 Kilogram
- Ang tubig - 4 ka litro
Una, husto ang pagpili sa cranberry. Kini sayop nga gituohan nga alang sa compote imong magamit dili ang labing bag-o nga berry - binuang, sa sukwahi, alang sa pagluto compote kinahanglan nimo nga hinog kaayo, nga walay pagpakita sa bisan unsang mga timailhan sa kadaot sa berry. Ang hinog nga mga berry kinahanglan nga limpiyohan ug hugasan, unya hugasan. Ang mga mansanas mas maayo sa pagkuha sa green nga barayti. Ang akong mga mansanas, mamala, dayon putlon ngadto sa 7-8 nga parehas nga lobules, una nga guntinga ang tunga. Diha sa tubig nga nagabukal, natunlob ang asukal, gibutang namo ang among mga mansanas. Magluto alang sa mga 15 minutos, human sa diin ang mga mansanas gikuha gikan sa sabaw, ug sa baylo kita sa pagdugang cranberries. Ginapalig-on namon ang mga cranberry hangtod nga kini mahimong transparent, ug giwagtang usab namo kini gikan sa sabaw. Ang tanan, andamon ang komprador sa cranberry-apple - kinahanglang palig-unon kini sa tadyaw. Sa matag tadyaw sa ubos ibutang ang pipila ka linuto nga mansanas ug cranberries, dayon - ibubo ang compote ug spin. Ang pagtan-aw sa mga cranberry ug mga mansanas aron mag-andam sa lamesa nga gipabugnawan.
Mga Pag-alagad: 7-9