Apple compote

Sa kalaha, ibubo ang tubig ug isul-ob ang kosinilya aron lutoon. Niini nga panahon, ang mga mansanas gihiwahi sa minasa. Sagol: Panudlo

Sa kalaha, ibubo ang tubig ug isul-ob ang kosinilya aron lutoon. Sa niini nga panahon, mansanas nga giputol sa mga hiwa, pagkuha sa mga cores ug mga stems. Sa diha nga ang tubig hubag, makadugang asukar. Gibana-bana nga 250-350 gramos nga asukar (depende kon unsa ka mahalon ang imong gihigugma) alang sa 1 litro sa tubig ug pagpalihok. Lutoa ang tubig hangtud nga ang asukar hingpit nga matunaw. Dayon idugang ang mga mansanas sa kalaha. Kung ikaw adunay mga lab-as o sa mga frozen nga prutas ug mga berry, dayon maisugon nga idugang. Niini nga kaso nahimo ang frozen cherries ug cranberries. Ang tanan dad-on sa usa ka hubag, unya pagpakunhod kainit ug magluto alang sa mga 3-4 ka minuto.

Pagkaon: 6-7