Chocolate cheesecakes Sa usa ka matam-is nga lamesa usahay gusto nimo ang usa ka butang nga espesyal. Cheesecakes - tanan nga paborito nimo nga pagkaon. Ang pag-ilis sa naandan nga cottage cheese uban sa tsokolate usa ka labing maayo nga solusyon aron mahingangha ang imong mga minahal. Nahinumduman nako ang test recipe alang sa opaque, nga gitudlo kanako sa akong lola, ug nagdugang og usa ka gamayng tsokolate ngadto sa ilado nga resipe alang sa mga cheesecake. Ang resulta usa ka lamian, himsog ug presko nga panam-is!
Sagol:- Mga itlog nga manok 1 pc.
- Cocoa powder 3 tbsp. l.
- Cottage keso 300 g
- Sugar vanilla 10 g
- Trigo nga Flour 500 g
- Yuta, uga nga 5 g
- Mantikilya 150 g
- Sugar 100 g
- Gatas 200 ml
- Lakang 1 Alang sa pag-andam sa mga cheeses nga adunay chocolate curd nga atong gikinahanglan: harina, itlog, keso sa cottage, asukar, vanilla sugar, lebadura, gatas, kakaw.
- Lakang 2 Gikan sa usa ka magtiayon nga kutsara nga mainit nga gatas, 10 ka gramo sa mantequilla, usa ka kutsara nga asukar ug lebadura ang magluwa sa spit. Mag-ilis kita sulod sa 15-20 ka minuto.
- Lakang 3 Idugang ang nangatunaw nga mantekilya ngadto sa harina.
- Lakang 4 Idugang ang asukar ug kutsara.
- Lakang 5 Nagmasa kami sa minasa, idugang ang gatas.
- Lakang 6 Kami gimasa pag-usab ang minasa ug gibutang kini sa gawas.
- Paagi 7 Pag-andam sa pagpuno: diha sa cottage nga among gipadagan ang itlog.
- Lakang 8 Sagol sa vanilla sugar, plain sugar ug cocoa.
- Lakang 9 Kami gimasa ug gilukot pag-usab ang minasa.
- Lakang 10 Paghimo sa mga mug gikan sa minasa.
- Lakang 11 Sa nagkalalom nga minasa, gipahamtang namon ang masa nga keso sa cottage ug gipakaylap ang cheesecake sa usa ka gasa nga linuto sa linuto. Sa ibabaw sa produkto nga lubricate uban sa lana, itlog o tsaa brew.
- Lakang 12 Pagluto sa 180 ° C sulod sa mga 40 minutos.