- isda - 200 ka gramo
- kamatis - 2-3 nga mga piraso
- sibuyas - 1 piraso
- sorrel - 100 ka gramo
- spinach - 100 gramos
- ahos - 1 ngipon
- mga utanon - - Sa pagtilaw
- Peppercorns ug asin - - Sa pagtilaw
Guntinga ang sibuyas ug tipigi kini sa usa ka frying pan nga adunay mantekilya. Dayon dugangi ang mga kamatis, mga tinadtad nga mga cubes, ingon man maayong pagkaputi nga berde nga sibuyas. Simmer ang mga utanon sulod sa 5 minutos. Dayon ibutang ang mga dahon sa sorrel ug spinach, putlon ngadto sa mga gilis ug idugang ang tinadtad nga ahos. Pag-init, unya isablig ang mga pinong mga dahon ug isagol ang tanan nga mga sangkap. Ang isda giputol sa fillet sa panit, apan walay mga bukog. Pagtabon sa mga isda sa sinagol nga giandam ug palig-unon ang mga rolyo. Ibutang ang mga produkto sa usa ka saucepan, asin ug pepper, ibubo ang tubig (tunga) ug magluto hangtud nga andam sa usa ka oras. Ang mga isda gisilbihan sa kaugalingon nga sarsa ug gihimo nga mga slice sa lemon.
Pagkaon: 1-2