Capelin sa batter

Isda nga maayo nga hugasan sa ilalum sa nagaagay nga tubig, kuhaa ang tanan nga wala kinahanglana. Ngadto sa lawom nga pagkaon Sagol:

• Capelin - 500 Gramos
• Itlog - 2 ka piraso
• Gatas - 150 Mililitante
• Ang Flour - 150 Gramos
• Salt, pepper, seasonings - - Sa pagtilaw

Panudlo

Isda nga maayo nga hugasan sa ilalum sa nagaagay nga tubig, kuhaa ang tanan nga wala kinahanglana. Sa lawom nga mga pinggan ginaguba namon ang duha ka itlog. Gipildi ug gibubo sa gatas. Dayon hinay nga idugang ang harina, dugangi ang asin, pepper. Atong gisagol kini pag-ayo. Mahimo nimo kini sa usa ka mixer o blender. Pag-irog sa kalaha sa kusog nga kalayo, ibubo ang lana niini. Dayon, ang matag isda maayo nga ituslob sa usa ka batter ug fry sa usa ka pan sa duha ka kilid sa usa ka crispy nga tinapay. Among ibutang ang giandam nga isda sa usa ka papel nga tualya aron kini mosuhop sa sobra nga lana. Among ibutang ang giandam nga isda ngadto sa usa ka pinggan ug isablig sa imong paborito nga mga seasoning. Pagkaon!

Pagkaon: 4