- Cabbage - 2 Kilogram
- Pepper Bulgarian - 0,5 Kilogram
- Carrot - 6 ka piraso
- Gamut sa horseradish - 2 piraso
- Ang ulo sa ahos - 2 ka piraso
- Tubig - 1 litro
- Asukar - usa ka baso
- Asin - 1.5 Art. kutsara
- Suka 9% - 1 Glass
- Lana sa utanon - 100 ka Mililitante
- Black Pepper Pepper - 4 ka piraso
- Pepper nga mahumot - 2 ka piraso
Una kinahanglan nimo ang pag-andam sa usa ka marinade. Sa sa kalaha, ibubo sa tubig, makadugang asukar, asin, lana, pea sili. Lutoa, tugoti nga lutoon sa 5 minutos. Palunga, dugangi ang suka ug ibutang kini sa pabugnaw. Hugasi ug limpyo ang cabbage, bell pepper, carrots, horseradish. Ang ahos limpyo. Ang maayong pagkabuhat nga Cabbage gipangputol, giputol ang dato nga pepper ngadto sa mga strips, carrots, ahos ug dahon nga grated. Ang tanan nga mga utanon nga sinagol, nga gipilo ngadto sa usa ka tibud ilabi nga dili ramming, ibubo brine. Tabuni ang lata uban ang taklob ug ibutang sa refrigerator sulod sa 4 ka adlaw. Human sa 4 ka adlaw, ang cabbage uban sa horseradish andam. Pagkaon!
Pagkaon: 8