- Mga itlog - 4 ka piraso
- Sugar - 250 Gramos
- Vanilla Sugar - 8 Gramos
- Ang Flour - 150 Gramos
- Baking Powder - 10 Gramos
- Gelatin - 10 ka gramo
- Cream 33-35% - 250 Milliliters
- Cowberry - 150 ka gramos
Aron makahimo usa ka biscuit, ang mga itlog kinahanglan nga gibunalan sa 150 ka gramo sa asukar, ug dayon idugang ang baking powder ug harina ug maayo ang pag-mix. Ibubo ang minasa sa usa ka linuto sa kalaha, nga kaniadto gihugasan o natabonan sa pan nga papel. Magluto sa minasa sulod sa 15 minutos. Ang mainit nga biscuit kinahanglan ilukot ngadto sa usa ka linukot - o uban sa papel, o (kon lutoan sa lana) nga adunay tualya. Alang sa soufflé, una ibubo ang gelatin sa bugnaw nga tubig (gibana-bana nga 100 ml) ug ibutang. Unya dad-a ang gelatin sa usa ka hubag ug cool sa temperatura sa lawak. Himoa ang krema sa pag-uyog sa asukar, dugangi ang pangandoy ug sagol. Dayon dugangi ang berries ug sagol. Biyai aron mobugnaw sa refrigerator. Dayon paligdi ang linukot nga papel, lukmata ang mga papel ug lana ang souffle. Paligdi ang linukot nga roulette uban ang nahibilin sa souffle ug ibutang sa refrigerator alang sa usa ka panahon.
Pagkaon: 6-8