- Ang init nga tubig - 1 litro
- Bugnaw nga tubig - usa ka baso
- Cowberry - 300 Gramos
- Patatas nga crock - 50 Gramos
- Sugar - 80 Gramos
Gipasa nato ang linuto nga cranberry ug gipasagdan kini. Ang gipamunga nga berries ibutang sa panaksan alang sa blender ug shredded (sa litrato - usa ka wireless blender, busa ayaw kahadlok :)). Galinga ang cranberries nga gibutang sa usa ka saucepan, gibubo init nga tubig, gibutang sa usa ka kalayo ug dad-on ngadto sa usa ka hubag. Sa diha nga kini nga hubag - kuhaon gikan sa kainit ug sa makaduha nga pag-filter pinaagi sa usa ka sieve. Ang resulta nga berry sabaw gibubo balik ngadto sa kalaha, sa pagdugang asukar sa kini ug sa makausa pa dad-on ngadto sa usa ka hubag. Sa susama, sa usa ka baso sa bugnaw nga tubig, pagpalihok sa starch, idugang kini sa sabaw ug lutoon pag-usab, aktibo nga pagsagol. Sa diha nga ang jelly hubag, dayon kuhaon kini gikan sa kainit, ibubo kini ngadto sa lain nga sudlanan ug taboni kini sa usa ka paglabaw. Pag-ilis. Ngadto sa lamesa, ang cranberry kissel mahimong ma-init ug bugnaw.
Pagkaon: 6-7