Sa diha nga ang saging nga miabut sa Uropa, kini wala dayon makadaug sa usa ka takus nga dapit sa lamesa. Giisip kini nga pagkaon sa mga kabus. Bisan pa, ang taas nga sustansya sa buckwheat ug ang pagkamapuslanon nakapausab sa sitwasyon. Ang Buckwheat giila nga reyna sa croup sa unang bahin sa ikakaluhaan nga siglo, human sa daghang panukiduki. Ang bili sa buckwheat gipatin-aw, una sa tanan, pinaagi sa saturation sa microelements:
- Ang Iron maoy responsable sa kolor sa panit ug nagpasiugda sa pagporma sa mga selula sa dugo;
- Ang potassium nagmintinar sa presyon sa dugo;
- Magnesium makatabang sa pagpakigbatok sa sobra nga timbang ug makaluwas gikan sa depresyon;
- Ang calcium nagpalig-on sa mahuyang nga mga bukog, malata nga mga lansang ug makatabang sa pagpakig-away sa mga karies;
- Daghang saging ug uban pang bililhong minerales.
Sa tingpamulak sa usa ka taas nga konsentrasyon sa irreplaceable utanon protina, nga nagpatin-aw sa iyang nutritional value. Ang kini nga cereal sa mga cereal usa ka tinuod nga champion sa sulod sa B bitamina. Ang mga bitamina makatabang sa pagpakigbatok sa depresyon ug insomnia, ug usab maoy responsable sa kahimtang sa mga lansang, panit, buhok.
Ang mga tigpaniid sa buckwheat dili gihulga sa senile sclerosis, ug ang mga sakit sa kasingkasing dili usab makalilisang. Ang Buckwheat porridge magwagtang sa sobrang kolesterol gikan sa lawas sa tawo. Gikuha kini gikan sa mga hubag sa lawas sa tawo ug sa mga ions nga makadaot sa bug-at nga mga metal, nga labi ka kinahanglanon alang sa mga lumulupyo sa mga syudad ug mga dapit sa industriya nga adunay dili maayo nga ekolohiya.
Ilabi nga gipasalamatan ang mga doktor sa bakterya alang sa usa ka dakong rutina, nga nagkupot sa mga bongbong sa mga sudlanan sa dugo, mihunong pagdugo. Ug usab uban sa varicose veins ug uban sa hemorrhoids adunay usa ka preventive ug bisan sa curative epekto sa veins. Ang rutin sa connective tissues naglig-on sa gagmay nga mga kaugatan sa dugo. Tungod niini, ang porridge sa torta labi ka mapuslanon sa sakit sa artraytis ug rheumatic, nga adunay mga problema sa mga kaugatan sa dugo. Makatabang usab kini sa paglig-on sa sistema sa imyunidad ug makapaayo sa sirkulasyon sa dugo.
Ang mga mag-uuma sa kaumahan sa Buckwheat giisip nga mahigalaon sa kinaiyahan. Tungod kay ang buckwheat usa ka lig-on, lig-on nga tanum. Wala kini magkinahanglan og pagtambal sa mga kemikal aron mapanalipdan batok sa nagkalain-lain nga mga peste ug mga sagbut. Sa abono, wala usab kini kinahanglan.
Ang mga Nutritionist nagrekomendar sa buckwheat nga naglakip sa ilang pagkaon sa mga tawo nga nag-antos sa diabetes, hilabihang katambok, anemia. Kini nga produkto hinungdanon alang sa mga sakit sa cardiovascular system, maingon man sa nervous system, kon adunay problema sa atay. Ang Buckwheat porridge nagpalambo sa pagpalungtad sa sirkulasyon sa panglantaw ug sa utok. Tungod sa tanan niini nga mga kalidad sa buckwheat mao ang kanunay nga gigamit sa mga resipe sa akademiko ug folk tambal. Ug ang mga migraduwar nagsugyot nga i-apil kini nga produkto sa pagkaon.
Ang Buckwheat mahimo gamiton nga alternatibo sa mga medisina, tungod kay kini nga porridge usa ka tinuod nga "natural nga parmasya." Aron mapataas ang lebel sa hemoglobin sa dugo ug luwason ang imong kaugalingon gikan sa anemia, sulayi ang pag-andam sa usa ka tambal sa pag-ayo gikan sa usa ka panaksan sa usa ka kutsara. Dad-a kini, gihugasan uban sa mainit nga gatas, 2 ka kutsara upat ka beses sa usa ka adlaw.
Kon ang panit mosunog, ang tambal gikan sa harina sa torta makatabang. Tungod niini, tabunon ang harina sa buckwheat hangtud nga madunot ug tunawon kini sa usa ka mushy state sa tubig. Uban niini nga komposisyon grease gisunog nga mga dapit.
Ang Buckwheat kissel makatabang sa atherosclerosis. Aron mahimo kini, kinahanglan nimo nga galingon ang buckwheat sa usa ka grinder sa kape. Ang resulta nga harina hubag sa tubig, kanunay nga pagpalihok, sulod sa pipila ka minutos, pagpaniid sa proporsiyon (3 ka kutsarang harina alang sa 300 ml nga tubig). Kini nga kissel kinahanglan nga pagakuhaon 2 beses sa usa ka adlaw alang sa usa ka baso, sulod sa 2 ka bulan.
Uban sa furunculosis ug uban pang mga panghubag sa panit, ang curative nga epekto nagmugna sa usa ka powder nga buckwheat. Kinahanglan nimo galingon ang saging sa usa ka kutsara, galinga kini sa usa ka grinder sa kape, dayon isagol kini sa mainit nga tubig aron makuha ang usa ka sticky mass. Ibutang sa mga lugar nga nahumok sulod sa baynte minutos.
Uban sa mga cramps sa mga kalamnan sa nati nga baka ug ang paghubag sa mga bitiis makatabang sa buckwheat nga harina, kon imong ibutang kini nga hilaw sa 1 ka kutsara kada adlaw, nga mahugasan sa tubig. Ang mga espesyalista sa reflexologist nagsugyot sa mga lugas sa saging nga ginkawkaw sa usa ka goma nga banig ug nagtiniil nga naglakaw niini sulod sa pipila ka mga minuto sa usa ka adlaw. Kini nga pamaagi makatabang sa paglikay sa daghang mga sakit. Sa mga lapalapa sa mga tiil, ingon sa nahibaloan, adunay daghan nga mga aktibong punto. Sa pagtrabaho niining mga puntoha, natukod ang buhat sa tanang mga internal nga organo. Kini nga higdaanan mamahimong usa ka dakong massager nga imong magamit sa pagtan-aw sa TV.
Aron mapreserbar ang bili ug nutritional value sa buckwheat porridge, kini kinahanglan nga tukma nga giandam. Ayaw ibubo ang buntog sa tubig, sa dili pa magluto. Ang bugason nahimo nga mas hinay, apan daghang mapuslanon nga mga butang ang nahugasan gikan sa buckwheat. Ayaw usab lutoon ang porridge sa daghang tubig. Kinahanglan nga ibubo sa tubig nga daghan nga kini naglangkob sa croup sa ingon nga gitas-on ingon nga ang croup kini nahimutang.
Ang bili ug nutritional value sa buckwheat dugay na nga interesado sa mga doktor, nutritionist, siyentipiko. Ang ilang mga konklusyon nagpamatuod lamang sa popular nga opinyon mahitungod sa dili katuohan nga pagkamapuslanon sa buckwheat. Apan hinumdomi - kini maayo nga sa kasarangan!