- mantikilya - 4 ka mga butang. kutsara
- lana sa oliba - 2 ka butang. kutsara
- mga bulbs - 1/2 Pieces
- ahos - 4 ka ngipon
- tiger shrimps - 450 ka gramo
- puti nga bino - 1/2 nga tasa
- lemon - 2 Pieces (juice)
- init nga Tabasco sauce - - Sa pagtilaw
- Salt ug itom nga pepper - - Sa pagtilaw
- pasta "Buhok sa usa ka anghel" - 240 Gramos
- mga utanon - - Sa pagtilaw
- Parmesan nga keso - 1/2 nga tasa
1. Maayo nga pagputol sa sibuyas. Ipasa ang mga clove nga ahos pinaagi sa press. Sa usa ka medium nga saucepan dal-on ang salted water sa usa ka hubag. Pag-init sa lana sa oliba ug tunawon ang mantikilya sa usa ka dako nga pan sa panit sa kainit nga kainit. Idugang ang mga sibuyas ug ahos sa usa ka frying pan ug fry alang sa 2-3 ka minuto hangtud nga ang sibuyas mahimong transparent. 2. Pagdugang sa prawns, pagpalihok ug magluto sulod sa 2 ka minutos. Idugang ang duga sa lemon. 3. Pagdugang og puti nga bino, mantikilya, asin ug pepper ug mainit nga sarsa. Pag-agay ug pakunhawa ang kainit sa usa ka minimum. 4. Itambog ang pasta sa nagbukal nga tubig. Magluto pasta hangtud nga lutoon. Kuhaa ang tubig pinaagi sa pagpahiluna sa 1-2 baso nga likido. 5. Kuhaa ang frying pan gikan sa kalayo. Idugang ang pasta ug isagol pinaagi sa pagdugang sa tubig sa macaroni kon gikinahanglan. Idugang ang panimpla, asin ug paminta kon gikinahanglan. 6. Isablig ang ibabaw gamit ang grated Parmesan cheese, parsley ug basil ug serbisyo dayon.
Pagkaon: 6