- beans - 175 ka gramo
- celery - 100 ka gramo
- asin sa dagat - 1 ka kutsarita
- mga kamatis - 120 ka gramo
- Mga tinapay sa trigo - 100 ka gramo
- Bulgarian pepper - 1/2 piraso
- carrots - 100 gramo
- Ground chili pepper - 1/2 teaspoonfuls
- sa lana sa utanon - 20 Milliliters
- parsley - 20 gramos
Kining lamian nga sabaw hingpit nga vegetarian. Pag-andam: Ibubo ang mga liso uban sa bugnaw nga tubig ug ibulad sa daghang oras. Hugasi ang tubig, ibutang ang mga liso sa usa ka saucepan, idugang ang 1.5-2 ka litro nga tubig ug dad-a sa usa ka hubag sa taas nga kainit. Bawasan ang kainit ug magluto sulod sa 1.5-2 ka oras hangtud nga ang liso humok. Guntinga ang Bulgarian nga pepper sa mga cubes, guntinga ang celery ngadto sa gagmay nga mga hiwa, guntinga ang mga carrot ngadto sa mga gilis. Ibutang ang mga utanon sa usa ka saucepan nga may beans, idugang ang asin, yuta nga chili ug magluto sulod sa 20 ka minutos. Guntinga ang sibuyas ug fry sa usa ka pan hangtud nga bulawan nga brown. Ibutang ang sibuyas, tunga sa linuto nga mga utanon ug mga liso sa usa ka blender. Pag-agas hangtud nga usa ka pirme nga puree, ibalik ngadto sa sabaw. Sa usa ka blender, ibutang ang sibuyas uban ang katunga sa mga utanon ug mga liso gikan sa sabaw ug sabaw. Panit ang mga kamatis ug maayong pagkaputol, idugang sa sabaw. Mahimo nimong pulihan ang kamatis nga adunay tomato puree. Pagdugang sa tinadtad nga parsley ug pag-alagad sa sabaw gamit ang toasted toast.
Pagkaon: 6