- Curd - 250 Gramos
- Mantikilya - 200 ka gramo
- Tulo - 2.5 tasa
- Giluto nga condensed milk - 1/2 Pieces (lata)
- Cinnamon - 1 ka kutsarita
- Grated nutmeg - 1 teaspoon
- Asin - 1/2 Teaspoon
- Soda - 1/2 Teaspoon
Ang humok nga mantikilya sa temperatura sa lawak nga gisagol sa keso sa cottage. Idugang ang nutmeg. Mix hangtud homogenous ug idugang nga harina. Nag-knead kami sa minasa. Bahina ang minasa ngadto sa 6-8 ka piraso (depende kung unsa nga sukod sa mga Bagel ang gusto nimong makuha). Ang matag bahin giligid sa usa ka lingin ug gibahin ngadto sa 8 managsama nga bahin. Sa tunga sa matag bahin, ibutang ang usa ka kutsara nga pagpuno. Ang matag sektor kinahanglan nga balihon ngadto sa usa ka tubo gikan sa mas dako nga bahin ngadto sa mas gamay nga eskina. Dayon idugang ang mga bagel sa usa ka greased nga linuto sa kalaha ug ibutang kini sa usa ka preheated oven sa 220 degrees sa 15 minutos. Human nga lutoon ang mga bagel sa mga 5 minutos, pagkuha og tray nga linuto sa pan, ibutang ang mga gatas sa cinnamon ug ipadala balik sa oven. Human nga maandam ang mga bagel, gibitad nato kini ug gipatindog sila sulod sa 5 minutos. Dayon mahimo nimo kini sa usa ka maanindot nga pagkaon. Nahimo na!
Pagkaon: 6-7