Kahayag sa utanon nga panihapon Zucchini ug zucchini gitawag nga ting-init pumpkin ug dili sa walay kapuslanan. Ang pulp sa zucchini fruit adunay digestible carbohydrates, carotene, ascorbic acid ug uban pang mga bitamina. Ilabi na nga mapuslanon kini sa mga tawo nga may sakit nga atay. Gipalambo sa Zucchini ang paghilis. Ang nag-una nga talagsaon nga bahin sa zucchini gikan sa zucchini usa ka delikadong lami. Hinuon, sulayi pagpili ang mga batan-ong bunga. Ang among pagpili nahulog sa grado nga "Zolotinka". Kini usa ka matahum nga yellow nga kolor nga bunga sa sayo nga pagkahamtong. Karon magsugod kami sa zucchini. Ang hugpong sa mga utanon alang sa pagpuno yano ug mabatonan: mga sibuyas, ahos, kamatis ug sili. Ang Zucchini nga dunay mga utanon dali ug gilayon nga lutoon, busa ang pag-andam sa niini nga pinggan dili mogahin og daghang panahon. Makaalagad ka niini alang sa panihapon, panihapon. Kung dili nimo ibaligya ang mga panimpla sa panimpla, gamita ang pinggan isip usa ka pagkaon.
Sagol:- Zucchini 1 pc.
- Black pepper powder 4 g
- Parmesan keso 30 g
- Lana sa oliba 20 ml
- Sugar 2 g
- Asin 2 g
- Mga ahos 3 ka denticles
- Ang sibuyas puti 1 pc.
- Pepper nga tam-is 1 pc.
- Mga kamatis 2 mga pcs.
- Cream 50 ml
- Lakang 1 Sa paghimo sa zucchini uban sa mga utanon, kinahanglan ka magdala og zucchini, kamatis, sili, sibuyas, ahos, asin, asukar, lana sa oliba, 15% cream, pepper sa yuta, gahi nga keso.
- Lakang 2 Guntinga ang zucchini ngadto sa mga bahin, kuhaa ang tunga, ibilin ang ubos sa bunga. Pagbaton og usa ka porma alang sa pagpuno sa mga utanon.
- Lakang 3 Maayo nga pagputol sa ahos ug mga sibuyas.
- Lakang 4 Guntinga ang mga kamatis, sili, ug usa ka piraso sa zucchini pulp ngadto sa cubes.
- Lakang 5 Panangtanga ang frying pan, ibubo sa lana sa oliba. Ang kahinam sa mga sibuyas ug ahos.
- Lakang 6 Idugang ang mga utanon ug ipadayon ang brown sa laing 5 minutos.
- Lakang 7 Grate tomato sa grater. Pagtangtang sa 5 minutos. Idugang ang asin, asukar sa pagtilaw.
- Lakang 8 Pun-a ang zucchini sa mga utanon. Sa pagbu-bu sa matag porma sa 1 teaspoon nga cream. Ang nahibiling pulp nga ibutang sa usa ka lata. Pun-a ang ubos sa pan nga adunay init nga sarsa sa tomato.
- Lakang 9 Sagolan ang keso.
- Lakang 10 Isablig sa keso ang tanang porma sa zucchini. Ibutang sa usa ka preheated hudno sa 150 ° C. Pagluto sulod sa 30 minutos.
- Lakang 11 Sa nindot nga pagdayandayan sa pinggan, mag-andam kita og usa ka piraso nga keso. Ibutang ang usa ka grated keso sa usa ka uga nga frying pan. Dugang pa. Isul-ob ang kusog nga kalayo. Ang keso matunaw, nga mahimo nga usa ka mata nga mata. Pugngi kini. Pag-ayo sa pagkuha.
- Lakang 12 Handa na ang dekorasyon.
- Lakang 13 Pag-alagad sa zucchini, mainiton.