- natural nga yoghurt nga walay mga additives - 100 ka gramo
- Gatas - 1 litro (3.2% nga tambok)
Ang yoghurt sa balay mahimong mag-alagad dili lamang ingon nga usa ka panam-is, apan gigamit usab sa paghimo sa mga bugnaw nga sabaw ug mga salad nga pagsul-ob. Kon ikaw adunay usa ka yogurt, ikaw makahimo og yogurt sa sulod niini. Pagpangandam: Gatas dad-on ngadto sa usa ka hubag sa usa ka saucepan, stirring. Kuhaa ang kalaha gikan sa kainit ug pabugnawa ang gatas ngadto sa 30 degrees hangtud nga kini mahimong mainit. Sa usa ka linain nga panaksan, isagol ang yogurt nga adunay 5 ka kutsarang mainit nga gatas. Ibubo ang sinagol nga yoghurt ngadto sa gatas ug isagol nga maayo. Ibutang sa lawom nga porma alang sa linuto nga bahin nga mga hulmahan. Mahimo usab nimo nga gamiton ang mga tadyaw sa panit o mga garapon sa salamin. Ibubo ang agup-op uban sa mainit nga tubig aron kini maglangkob sa mga agup-op sa tunga. Ibubo ang yogurt ngadto sa mga agup-op ug iputos ang plastic wrap. Himoa nga mobarug sa usa ka mainit nga dapit alang sa 4-5 ka oras. Sama sa usa ka mainit nga dapit nga imong magamit ang oven. Kung human sa 4 ka oras ang yogurt dili igo nga dasok, pasagdan kini sa makadiyut. Kon andam na ang yogurt, ibutang kini sa refrigerator. Ang andam nga yogurt mahimong magamit isip starter. Mahimo nimong idugang ang asukar, bunga o bunga sa yogurt.
Pagkaon: 8