Strawberry dessert Ang matag housewife adunay iyang paborito nga resipe alang sa strawberry jam, apan nagatanyag kami aron magluto sa strawberry. Kini lahi sa jam uban ang mas grabe nga palami, hayag nga kolor (tungod sa citric acid) ug dasok nga mga berry (salamat sa pagdugang sa vodka, pagwagtang panahon sa pagluto). Ang Confiture nagpreserbar sa lami sa una nga strawberry sa tingpamulak, ug ang syrup adunay pagkaporma sa jelly. Dugang pa, ang pinggan giandam nga dali kaayo. Kay ang pag-andam sa confiture strawberries dili dako, "pepper" nga mga porma, tungod kay ang ingon nga mga berries mao ang mga labing humot.
Sagol:- Strawberry 1500 g
- Sugar 3000g
- Citric acid 10 g
- Vodka 150 ml
- Asin 2 g
- Paagi 1 Aron mahimo ang pagsalig kinahanglan nimo ang strawberries, asukal, vodka, citric acid ug usa ka gamay nga asin.
- Lakang 2 Ang mga strawberry gihinloan, gipanitan, gibulag ang mga punoan uban sa mga tasa.
- Lakang 3 Bahina ang asukar ug isagol kini sa citric acid ug asin. Ang strawberry nga mga sapaw ang gisablig sa vodka ug gisablig sa asukar.
- Lakang 4 Ang kapasidad gitabonan ug gibutang sulod sa 10-12 ka oras sa refrigerator, aron ang mga berry tugotan sa juice. Human niana, idugang ang nahibilin sa asukar, isul-ob ang kalayo, dad-a sa usa ka hubag sa ubos nga kainit.
- Lakang 5 Sa diha nga giluto na ang jelly, makahimo kami sa maximum nga kalayo, hangtud nga ang mga berries gipataas sa "cap".
- Lakang 6 Unya paghimo sa usa ka diyutay nga kalayo, ang mga berry kinahanglan nga mahulog. Ug sa daghang higayon, sa kinatibuk-an nga 18-20 ka minuto. Sa pagkaylap sa mga bangko human sa bug-os nga pagpabugnaw.