Simple, apan ang ingon nga lamian nga mga resipe gikan sa salmon: salad, steak ug linuto nga pula nga isda

Lisud ang pagpangita sa mga resipe sa isda, diin adunay daghan nga sustansya kay sa mga plato sa salmon. Nga ang mga kabus nga nagpuyo lamang sa dagat wala makahimo sa mga tawo: pagluto, pagluto, paghimo og mga salads, mga steak ug bisan pagkaon sa hilaw. Ang lami kanunay lahi ug kanunay nga kahibulongan maayo.

Usa ka makapaikag ug yano nga resipe kon unsaon pagluto sa salmon sa usa ka oven uban sa mustard ug dugos

Adunay ubay-ubay nga mga rason ngano nga ang mga resipe sa linuto nga salmon popular: sa yano, madali, tasty ug pinggan nga daghang inagaw. Dugang pa, adunay mga makapaikag nga matang sa pag-marino, nga nagtugot sa paghatag sa karne og dili matandi nga lami.

Sagol:

• Mga steak o mga isda - pipila ka mga hiwa;
• Granular mustasa - 2 tbsp. kutsara;
• Dugos - 1 tbsp. kutsara;
• Lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
• Lemon citrus - pagtilaw;
• Lana sa utanon.

Pagpangandam:

1. Among giandam ang pag-atiman sa marinade: sa usa ka lain nga sudlanan, isagol ang usa ka kutsarang duga sa lemon, dugos ug maayong pagkaluto sa panit sa prutas (mga 1 ka kutsarita), pagdugang og duha ka cuchara nga mustasa. Paghiusa aron paghimo sa usa ka homogenous nga masa;
2. Pagpangita sa usa ka halapad nga brush, nga kinahanglan nga gituslob sa marinade ug coated uban sa mga isda. Kuhaa ang salmon sa usa ka sine o ibutang kini sa usa ka bag ug ibilin ang "pahulay" sulod sa 40 ka minutos;
3. Samtang ang mga isda nagkalibang, andama ang foil alang sa pagluto: lana sa sulod uban sa lana sa sunflower ug preheat sa oven ngadto sa 190 degrees;
4. Diha sa foil ang mga piraso sa mga steak o mga fillet, nga ibubo sa imong lami. Hugot nga balota ang mga isda sa kanila ug isira ang hudno;
5. Sa temperatura nga 190 degrees, magaluto sa 20-25 ka minuto.

Ingon sa usa ka lagda, ang usa ka salad nga giluto nga may mustard ug dugos gisudlan sa usa ka parisan sa mga hiwa sa lemon.

Resipe alang sa salad uban sa salmon ug mozzarella nga keso ug kamatis

Kon ang usa ka piraso sa red fish fillet nga nawala sa refrigerator ug gusto nimo ang usa ka butang nga tasty ug light, dayon ang pag-andam sa salad gikan sa salmon nga adunay malambot nga mozzarella nga keso ug mga kamatis ang pinakamaayo nga pagpili.

Sagol:

• Ang low-salted loin part - 50 g;
• Tomato - usa ka piraso;
• Mozzarella keso - 30 g;
• Sour cream - 2 tbsp. kutsara;
• Mga sibuyas alang sa imong lami;
• Parsley, dahon sa lettuce o uban pang mga utanon - sa imong paghukom;
• Asin - sa imong lami.

Pagpangandam:

1. Ang akong kamatis ug gipamutol kini ngadto sa gagmay nga mga cubes;
2. Ang fillet ug keso giputol usab ngadto sa gagmay nga cubes. Gikinahanglan nga ang gidak-on sa tanan nga mga sagol nga gipamutol mao ang managsama;
3. Hugasi ang mga sibuyas, mga utanon, panit ug mga chop;
4. Idugang ang tanan nga mga sliced ​​nga mga produkto sa mga plato, ibubo ang usa ka parisan sa mga tablespoons sa sour cream ug mix maayo.

Andam na ang suga nga salad sa salmon! Sa tanan mahitungod sa tanang mga butang pipila lamang ka minuto.

Unsa ka tasty sa pagluto steak gikan sa salmon sa usa ka frying pan?

Kung gipalit nimo ang pipila ka mga gikaon nga isda nga steak ug nahibulong kung unsa ang magluto gikan sa salmon - ang tubag makita. Ang sinangag nga frying pan pula nga isda nga gipanglimpyo sa mga panakot ug mga utanon - husto alang sa usa ka lamian nga paniudto o panihapon.

Sagol:

• Salmon steak - 3-4 ka piraso;
• Sibuyas - 5 ka piraso;
• Carrot - 3 ka piraso;
• Mga panakot sa isda - sa imong lami;
• Lana sa oliba alang sa pag-ihaw;
• Lemon juice - nga adunay 2 ka piraso;
• Mga Greens ug asin - sa imong lami.

Pagpangandam:

1. Nag-andam kami og marinade: sa usa ka linain nga panaksan, sagolon ang lemon nga juice, gipuga gikan sa duha ka prutas, asin ug paminta sa imong lami, mga panakot sa isda. Mix maayo;
2. Sa usa ka saucepan, ituslob ang mga piraso sa isda ug ibubo kini sa panabako. Sira ang tabon ug biyai ang 20 minutos;
3. Samtang ang karne gihatagan og marinado, maayong pagkaputol sa sibuyas ug mga carrot ug pagpasiga sa lana sa oliba. Human sa pagkaandam - ibutang ang mga utanon sa lain nga plato;
4. Lubrado ang frying pan sa lana, ipainit kini ug ibutang ang mga steak, frying kini sa duha ka kilid. Ang total nga oras sa pagluto sa mga piraso sa isda maoy mga 10-15 ka minutos;
5. Andam na ang isda. Sa usa ka linain nga pinggan, ibutang ang usa ka piraso sa lettuce, ibutang ang usa ka pinirito nga steak sa ibabaw niini, ug isablig uban ang mga utanon ug mga liso gikan sa ibabaw.

Gikan sa salmon mahimo ka makakuha og lamian ug ubos nga calorie nga mga pinggan, nga wala magkinahanglan og daghan nga panahon alang sa pagluto. Gikan sa usa ka gamay nga piraso sa fillet nga pula nga isda ug yano nga mga utanon, kanunay nga anaa sa balay, makadawat ka ug tinuod nga pagkaon nga harianon. Pagkaon!