Ang spinach, ang asparagus karon kaylap nga gigamit sa hapit matag kusina sa kalibutan. Sa unang higayon sa pagkaon, ang spinach nagsugod nga gigamit sa ika-6 nga siglo sa Persia, ug sukad niadto ang pagkapopular niini nag-uswag lamang. Ngano nga kini nahitabo? Ang tubag yano: kini nga produkto sayon nga motubo, gawas nga kini hingpit nga inubanan sa lami sa daghang mga pinggan. Apan ang labing hinungdanon mao nga kini adunay daghan nga mga bitamina ug minerales - labi na ang B bitamina, carotene, ascorbic acid ug nagkalainlain nga mga mineral nga mineral.
Una sa tanan, ang spinach mapuslanon alang sa mga nag-antos sa pancreatic diseases, ingon nga kini nagdasig sa iyang kalihokan. Mapuslanon nga epekto niini nga produkto sa trabaho sa mga tinai.
Ang laing talagsaon nga kabtangan sa spinach mao ang abilidad niini nga mapugngan ang paglungtad sa malignant nga mga tumor tungod sa taas nga lebel sa protina niini. Busa, kini mapuslanon gayud alang sa mga bag-o nga nag-antos sa radiation radiation.
Ang spinach mapuslanon sa tanan, lakip ang mga bata - wala kini hinungdan sa alerdyi. Ang mga tawo nga nag-antus sa mga sakit sama sa kakapoy, anemia, enterocolitis, gastritis, anemia, ug nagkalainlaing mga sakit sa nervous system dili mahimo kung wala kini nga produkto. Kini nagdugang sa resistensya, adunay usa ka mahuyang nga laxative, diuretic, tonic ug anti-inflammatory nga epekto, aron kini magamit ingon nga usa ka prophylaxis sa mga sakit.
Ang spinach hingpit nga gihiusa uban sa lahi sa nagkalain-laing mga produkto, mao nga kini kinahanglanon kaayo sa pag-andam sa nagkadaiya nga nagkalainlain kaayo ug tasty nga mga sabaw, salads ug uban pang mga pagkaon.
Ang laing mapuslanon nga utanon nga sagad makita sa lamesa mao ang asparagus. Naa na karon ang pagkakita kaniya sa mga tindahan sa mga tindahan, ug sa pagkatinuod sa dihang ang Pranses nga monarkang si Louis XV nagdili sa iyang libre nga pagbaligya aron mapugngan ang pagkaon nga "korte" nga dili mahulog sa mga lamesa sa mga kabus. Sukad niadto, daghang oras na ang milabay, apan karon ang kinaiya sa asparagus espesyal - kini gituohan nga ang mga punoan niini kinahanglan nga dili na ug dili moubos sa 22 cm. Kinahanglan nga makita kini nga ang sulod sa mga bitamina ug uban pang mapuslanon nga mga butang wala magdepende sa "pagtubo" niini. Ug ang asparagus mapuslanon kaayo.
Ang asparagus tukmang gitawag nga "utanon sa katahum" - kini adunay labaw pa kaysa bisan asa, folic acid. Kini nga substansya makapahimo sa panit nga hapsay, hapsay ug hunas, makapugong sa dagway sa mga wrinkles, makawagtang sa edema ug away sa sayo nga buhok nga ubanon. Ang juice nga Asparagus epektibo nga makig-away sa mga warts, calluses ug cellulite. Apan ang asparagus mapuslanon dili lamang sa mga madasigon nga nagbantay sa ilang panagway - ang substansiya nga anaa niini asparagine nga makaayo sa epekto sa kasingkasing ug mga kaugatan sa dugo, makapamenos sa presyon sa dugo.
Ang mga batan-ong mga saha sa asparagus, nga makita sa sayong bahin sa tingpamulak, kaylap nga gigamit sa pag-andam sa nagkalainlaing mga sabaw ug mga salads. Ang Asparagus adunay usa ka mapuslanon nga epekto dili lamang sa panit, apan dili usab motugot nga ang fluid magpabilin sa lawas - busa, kon ang matag adlaw nga pagkaon sa 500 ka gramos nga asparagus, mahimo ka nga bahin sa tulo ka kilo sa sulod sa tulo ka semana. Ug bisan pa kini adunay daghang mga bitamina, nga makatabang pagpalig-on sa resistensya ug pagsunog sa tambok.
Ang Asparagus walay mga pagdili sa paggamit - kini mapuslanon sa tanan. Sa samang higayon, ang spinach, bisan pa sa daghan nga mapuslanon nga mga kabtangan, kinahanglan gamiton uban ang pag-amping alang sa mga tawo nga nag-antos sa cholelithiasis, sakit sa urinary-renal ug gout. Kon wala ka niini nga mga sakit - mahimo nimong kan-on ang spinach nga walay bisan unsang mga pagdili.
Sa diha nga ang pag-andam sa spinach ug asparagus, kinahanglan nga ibutang sa hunahuna nga kinahanglan mo nga andamon sila sa piho nga mga paagi aron mapadako ang ilang mapuslanong kabtangan. Pananglitan, girekomendar ang paggamit sa asparagus nga lab-as sa pag-andam sa mga salads ug snacks, apan kung gikinahanglan nga ipainit kini - kinahanglan nimong hinumdoman nga makaluto ka ug mapula ang asparagus sulod sa wala'y 20 minutos. Wala kini girekomenda nga ipainit pag-usab ang mga plato gikan sa asparagus, ingon man usab sa pagsagol niini sa pula nga bino. Ang spinach, ang asparagus andam nga mokaon sa hilaw o lutahan aron mapreserbar ang daghan sa ilang mapuslanon nga mga kabtangan kutob sa mahimo.
Sumala sa imong makita, dili kinahanglan nga mobayad og daghang salapi alang sa mga imported nga mga produkto, kinahanglan lang nga tun-an kung unsa ang atong gikaon hapit adlaw-adlaw. Ang spinach ug asparagus mahimong imong matinud-anon nga kaalyado sa pakigbisog alang sa maayong panglawas ug kaayohan, gawas pa, dili nimo kinahanglan nga pangitaon kini sa tindahan nga mga tindahan sa dugay nga panahon, ug dili nimo kinahanglan ang bisan unsa nga wala kinahanglana nga mga galastuhan - kining mga produkto dugay na nga natukod sa among mga lamesa. Hinumdomi ang spinach, asparagus, ang mga mapuslanon nga mga kabtangan niini nga mga produkto, nga, siyempre, usa ka tinubdan sa kasinatian, kusog ug kahamili.