Mapuslanon nga mga kinaiya sa shiitake nga mga uhong


Bag-ohay lang, ang tapulan nga tawo wala pa makadungog sa mapuslanon nga kabtangan niining talagsaon nga mga uhong. Sila nagsugod sa pagbaligya sa uga ug gani hilaw nga porma. Apan dili tanan nahibal-an unsaon sa paggamit niini, unsa ang kasagaran mapuslanon nga kabtangan sa shiitake nga uhong ug kung adunay mga kontraindikasyon sa paggamit niini. Mao kini ang hisgutan sa ubos.

Unsa ang Shiitake?

Sa mga uhong sa kalasangan, ang shiitake labing komon sa Japan, China ug uban pang mga nasud sa Asya, diin kini kasagaran motubo sa patay nga kahoy sa giputol nga mga kahoy. Karon ang shiitake giisip nga usa ka bililhon nga produkto ug gipalambo sa daghang mga nasud sa kalibutan, lakip ang Uropa. Gawas sa tasty nga pagkaon ingon nga alternatibo sa conventional fungi, ang shiitake adunay medikal nga bili. Sa kasaysayan sa tradisyonal nga medisina sa Hapon, sa II-III nga siglo BC, ang emperador nakadawat sa usa ka shiitake nga uhong isip gasa gikan sa mga lumad nga katawhan sa karaang Japan. Busa kini mao ang naandan sa pag-ihap sa paggamit sa niini nga fungus sa medisina. Hinuon, ang Shiitake nailhan nga mas sayo sa karaang Tsina ug gitawag nga Huang Mo.

Shiitake Active Ingredients

Ang pinakabililhon nga bahin niini nga Japanese fungus mao ang polysaccharide lemonan. Kini nga substansiya maoy 1/3 sa tibuok nga fungus, nga epektibo nga nakig-away sa kanser sa mga pagtuon sa mga laboratoryo nga ilaga. Ang laing mapuslanon nga kabtangan sa shiitake mao nga ang aktibong mga substansiya direktang nag-atake sa mga selula sa kanser sa sistema sa imyunidad ug nagkontrolar sa pagpalambo sa makadaot nga mga tisyu. Apan ang Shiitake nakakuha sa iyang tibuok kalibutan nga kabantug dili lamang tungod sa mga curative properties niini. Naglangkob kini sa usa ka substansiya nga makapauswag sa sensation sa lami sa usa ka tawo. Usa ka matang sa natural nga "enhancer sa palami", salamat nga kini nga uhong gihigugma kaayo sa daghang mga espesyalista sa culinary ug mga gourmets sa kalibutan. Ang talagsaon nga pagtilaw sa Shiitake nga uhong dili magbilin ni bisan kinsa nga walay pagtagad kinsa nangahas sa pagsulay niini. Kini mahinumduman sulod sa dugay nga panahon ug makalipay sa paghinumdom.

Unsa ang mga benepisyo sa mga uhong sa Shiitake?

Kini nga produkto adunay daghan nga mapuslanon nga mga kabtangan - ang shiitake nga mga uhong adunay mga sekreto sa milagrosong pagpang-ayo gikan sa nagkadaiyang mga sakit. Busa, siya kanunay nga gipasidunggan uban sa pipila ka mga top-the-top nga mga bahin ug mga hinanduraw nga mga kabtangan. Sa pagkatinuod, ang shiitake makatabang sa nag-unang butang - kini direktang makaapektar sa tawhanong resistensya. Ug tungod kay ang kadaghanan nga mga sakit mahitabo tungod sa huyang nga resistensya - ang shiitake ingon sa pag-ayo sa tanan. Sa usa ka makaon nga porma nga shiitake mahimo nga magamit sa porma sa mga uga nga kinuha ug tinctures. Dugang pa, ang lemonan - usa ka shiitake-based drug - gibaligya nga gilain gikan sa kinuha ingon nga espesyalista nga tambal sa pagpakig-away sa kanser. Ang tanan nga mga problema nga gipakita sa shiitake sa pagka-epektibo niini konektado sa usa ka paagi sa tawhanong sistema sa imyunidad. Ang mga resulta sa kadaghanan sa mga pagtuon nagpamatuod nga kini nga fungus sa pagkatinuod naglig-on sa resistensya ug nagporma nga panalipod batok sa lainlaing mga sakit. Kini ang talagsaon nga bili niini.

Napamatud-ang mga benepisyo sa paggamit sa shiitake:

Ang epekto sa anti-kanser: Ang mga Hapon nga mga doktor dugay nang naggamit sa shiitake isip usa ka pamaagi aron mapalig-on ang immune system ug makig-away sa mga tumor. Sa partikular, nakit-an nga ang polysaccharides nagdasig sa mga selula sa immune sa pagpatunghag interleukin ug hinungdan sa gitawag nga "tumor necrosis factor". Ang nagkalainlain nga klase sa kanser moresponde sa nagkalainlain nga grado sa pagtambal sa letinone, apan bisan pa sa usa ka gamay nga sulod niini nga polysaccharide posible nga mapalugwayan ang kinabuhi sa mga pasyente nga sobra sa 50%.

Adaptogens, pagpasig-uli sa pwersa: Ang mga physiologist sa Hapon naggamit sa shiitake aron sa pagpakigbatok sa chronic fatigue syndrome, kon kini may kalabutan sa ubos nga lebel sa piho nga cytotoxic leukocytes. Gitawag usab sila nga "natural killers". Ang Shiitake dali nga makapahiuli sa kusog ug makapalambo sa mas himsog ug mas lalom nga pagkatulog.

Immune stimulant: Si Shiitake kilala man sa iya mapuslanon nga impluwensya sa pagpakig-away batok sa sip-on. Ang fungus nagpalihok sa paggama sa interferon, nga adunay antiviral effect. Dili sama sa kemikal nga interferon, nga gipangalagad ngadto sa mga masakiton sa porma sa mga injection, ang shiitake nga mga buhat mas sayon ​​ug mas epektibo, nga dili makahatag og mga epekto. Importante kini sa pagtratar sa mga bata, tungod kay daghan kanila adunay alerdyik nga reaksyon sa gipangalagad nga interferon.

Mga tumotumo ug dili makatarunganon nga mga pamahayag:

Anti-kolesterol nga epekto

Ang mga eksperimento nga gipakita sa mga hayop nagpakita sa pagkunhod sa kinatibuk-ang cholesterol tungod sa kasagaran sa "dili maayo" nga cholesterol - hangtod sa 25% sulod sa 7 ka adlaw. Apan ang epekto mas gipahayag lamang sa dihang ang usa ka pagkaon nga adunay taas nga pagkaon sa tambok ug dugang nga pagdawat sa shiitake extract ang nakita. Busa ang pag-ingon nga kini mao ang fungus nga nakaimpluwensya sa pagkunhod sa gidaghanon sa cholesterol sa hingpit nga posible. Ang mekanismo niini nga aksyon wala pa gipasabut.

Adunay daghang mga epekto ug mga contraindication alang sa pagkuha shiitake

Ang Shiitake kaylap nga gigamit sa Hapon ug Chinese nga linuto sulod sa sobra sa 3,000 ka tuig, nga nagpabili niini tungod sa mapuslanon nga kabtangan niini. Sa pagkakaron, walay seryosong epekto nga naila. Ang uban nga mga tawo mahimo nga makasinati sa kakuyaw sa gastrointestinal human sa pagkuha niini nga mga fungi. Apan ang uhong sa kasagaran bug-at nga pagkaon. Ug ang uban nga "atong" uhong adunay sama nga epekto kon ang usa ka tawo adunay mga problema sa paghilis. Sama sa mga kontraindiksiyon, sa kaso sa shiitake, wala'y bisan unsa.

Sa kombinasyon sa mga droga, shiitake

Walay siyentipikong ebidensiya sa mga pakigsultihanay sa droga. Giisip kini nga hingpit nga luwas alang sa pagkonsumo sa mga himsog nga mga tawo. Walay ebidensya sa mga kakuyaw sa epekto sa shiitake sa panglawas sa mga mabdos ug nagpatambal nga mga babaye, ug sa pagpalambo sa fetus. Wala usab'y ebidensya nga ang shiitake nagpahuyang sa epekto sa ubang mga tambal nga gikuha. Mahimo kini nga bisan unsang tambal, bisan pa sa antibiotics.

Adunay mga klaro lamang nga limitado nga mga dosis nga dili masobrahan

Walay natukod matag adlaw nga dosis. Mas maayo nga sundon ang mga instruksyon nga gilakip sa produkto nga adunay shiitake. Kasagaran nga kuhaon gikan sa 6 ngadto sa 16 gramos nga ginakaon nga uhong matag adlaw gikan sa 1 ngadto sa 3 g. Ang uga nga kinuha 3 beses sa usa ka adlaw sulod sa taas nga panahon.