Shish kebab gikan sa salmon

Ang Sirloin fillet nagputol sa mga midship nga may mga piraso sa square, nga may gilapdon nga 2 cm. Lemon giputol ang singsing Sagol:

• Salmon - 500 Gramos
• Lemon - usa ka piraso
• Salt, pepper - - Sa pagtilaw
• Lana sa oliba - - Sa pagtilaw
• Salad dahon - - Sa pagtilaw (alang sa dekorasyon)

Panudlo

Ang punoan sa salmon nga giputol sredniki square nga mga piraso, nga adunay kilid nga 2 cm. Guntinga ang mga singsing nga lemon, ug dayon ibahin ngadto sa mga bahin ug mga bahin. Maayo kami asin, pepper. Ang mga piraso sa salmon nga may sulud sa mga hiwa sa lemon, idugang sa mga plato alang sa pagluto ug pagwisik sa lana sa oliba. Gipadala namo kini sa preheated oven sa 200 ka minuto sulod sa 20 minutos. Dayon kuhaon namon ang shish kebab, ibutang kini sa dahon sa lettuce ug alagari kini. Kon imong ihalad ang shish kebab gikan sa salmon sa mga baga, dayon akong itambag kanimo nga ibabad ang salmon sa mga skewer nga kahoy, ibubo kini sa tubig sulod sa 30 minutos. Ug ang salmon mismo usa ka gamay nga pinupo sa mga sibuyas ug lemon juice, nga nagdugang og mga utanon, pananglitan, Bulgarian pepper. Guntinga ang shish kebab sa grid. Pagkaon!

Pagkaon: 2-3