Kini nga katingalahan nga feijoa: mga resipe sa mapuslanon nga jam gikan sa feijoa uban sa asukar

Ang mas duul sa katapusan sa tinghunlak sa mga shelves sa mga merkado ug mga tindahan makita feijoa - usa ka exotic nga bunga uban sa talagsaon nga tasty ug humot nga unod. Bag-ohay lang, kining "bisita sa gawas sa nasud" giisip nga usa ka culinary curious ug talagsa rang makita sa among mga lamesa. Karon kini kanunay nga gigamit sa pag-andam sa nagkalain-laing mga dili-trivial pinggan ug mga pagpangandam alang sa tingtugnaw. Ilabi na nga mapuslanon ang nagkalainlain nga mga variant sa jam gikan sa feijoa, nga nabantog tungod sa dako nga gidaghanon sa mga bitamina ug pagsubay sa mga elemento. Pipila ka mga resipe gikan kanila among gitanyag sa imong pagtagad karon.

Adlaw uban feijoa uban sa lemon ug ginger - nga lakang sa lakang resipe

Ang Feijoa nga adunay asukal, lemon ug ginger usa ka kombinasyon sa culinary nga mananaog. Dugang nga mga sangkap nga dili lamang malampuson nga makatago sa lami nga bunga sa berry, makahatag sa lami nga pagkalinga ug saturation, apan usab sa dugang pagpalambo sa mga kabtangan sa pag-ayo niini. Siguroha nga gamiton kini nga resipe, tungod kay ang kombinasyon sa matam-is ug himsog kaayo talagsaon.

Kinahanglan nga mga sangkap:

Mga instruksyon nga hinay-hinay:

  1. Sa pagsugod, ang feijoa nga bunga kinahanglan nga hugasan nga hugasan ubos sa nagaagay nga bugnaw nga tubig ug mamala sa tualya. Unya putlon ang tanang mga tumoy ug mga ikog. Guntinga ang mga berry ngadto sa daghang mga bahin.
  2. Dayon, panit ang lemon gikan sa panit, puti nga patong, ang mga bukog ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Ibutang ang luy-a sa pinong grater.
  3. Pag-agi sa feijoa ug lemon pinaagi sa usa ka grinder sa karne o galinga ang usa ka sudlanan nga sudlanan. Gipilit ang bunga gikan sa mga prutas sa usa ka lapad nga panit sa enamel ug isagol kini sa luy-a, asukar ug tubig. Magluto sa sinagol sa minimum nga kainit sulod sa 5-7 ka minuto gikan sa panahon sa pagpabukal.
  4. Ang init nga jam giputos sa sterile glass nga mga tadyaw, duol sa hermetic lids ug ipadala human sa makapabugnaw sa usa ka mangitngit nga lugar nga tingtugnaw, sama pananglit, sa refrigerator o cellar. Ang takus nga oras sa pagtipig alang sa ingon nga billet mao ang 5-6 ka bulan.
Ngadto sa nota! Kon ang naandan nga sugar-sand, nga gihisgutan sa resipe, gipulihan sa reed, ang jam makabaton og usa ka maanindot nga caramel flavor ug amber tint. Sa diha nga ang paggamit sa tabunon nga asukar, ang gidaghanon sa tanan nga mga sambog nagpabilin nga pareho.

Raw jam sa feijoa nga adunay lemon, pinauga nga mga apricot ug mga nuts - lakang sa tikang nga resipe

Ang usa ka dugang nga variant sa usa ka lamian nga billet gikan sa feijoa nga adunay asukal usa ka hilaw nga jam. Gisugdan sa mga prutas nga citrus, nuts ug pinauga nga prutas, kini nga bitamina delicacy maayo sa iyang kaugalingon. Bisan pa, kini mahimong gamiton ingon nga usa ka pagpuno alang sa linuto sa kalaha, ug ingon man sa paghimo sa mga panam-is nga mga panit ug marmalade.

Kinahanglan nga mga sangkap:

Mga instruksyon nga hinay-hinay:

  1. Una sa tanan, diha sa hilis ug hugasan nga bunga, kuhaa ang mga ikog gikan sa duha ka kilid. Sunod, ang feijoa berries ug gipanitan nga lemon pulp gipuga pinaagi sa usa ka grinder sa karne o tinadtad sa usa ka blender hangtud nga hapsay. Pun-a ang giandam nga sinagol sa asukal ug ibutang alang sa 1-1.5 ka oras.
  2. Sa kasamtangan, magsugod sa pag-andam sa dugang nga mga sangkap. Ang mga nuts magasunog sa hudno o sa usa ka uga nga pan, dayon dayon hinloi ang salida ug gamita ang lusong. Pinauga nga mga apricot sulod sa 20 minutos nga may mainit nga tubig, ug human sa paghumol, putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso.
  3. Human sa hingpit nga pagtunaw sa kristal sa asukal, dugangan ang mga liso sa berry nga giandam nga mga nut ug mga prutas nga uga. Pag-agas sa sinagol nga maayo hangtud nga hapsay ug ipakaylap ngadto sa uga nga sterilized nga tadyaw. Pagtabon sa liog sa matag sudlanan nga adunay usa ka double layer sa parchment (mahimong mapulihan sa baga nga papel) ug ihigot ang usa ka lig-on nga hilo.
  4. Niini nga porma, ang jam mahimong ibutang sa usa ka refrigerator sulod sa 2-3 ka bulan.
Ngadto sa nota! Ang mga blangko sa tingtugnaw gikan sa feijoa usa ka tinuod nga hawan alang sa mga eksperimento sa pagluto. Kon ang lemon nga gipulihan sa orange, pinaugang apricots - pasas, ug walnuts - almonds, unya jam "nga tingog" sa hingpit nga lahi, apan kini magpabilin ingon nga mapuslanon, humot ug tasty.