Ang Salmon usa ka nindot, lamian nga isda. Popular ang mga pan nga gikan sa salmon. Sa pagbaligya sa salmon mahimong makita sa frozen nga porma, salted, aso. Bisan kinsa, sa pagpili. Pag-andam sa salmon sa tibuok kalibutan, ug bisan diin adunay mga espesyal nga bahin sa mga resipe. Mahitungod sa resipe alang sa salted salmon, dinhi usab adunay mga limbong. Kasagaran, kini usa ka standard, tradisyonal nga resipe, apan adunay mga espesyalista sa pagluto nga ganahan nga moamot og usa ka butang nga bag-o, orihinal. Ang salting salmon dili kaayo lisud. Kon nagplano ka sa pag-alagad sa salted salmon sa usa ka lamesa, pag-andam daan, tungod kay kinahanglan nimo ang asin salmon sulod sa labing menos 12 ka oras. Ang resipe sa salted salmon mahimong makita dinhi ug magamit sa bisan unsang oras. Ang pag-alagad sa salted salmon girekomendar nga adunay simple nga linuto nga patatas, kini mas maayo nga dili maaslom.
Sagol:- Mga ahos 2 pcs.
- Dill mamala 5 g
- Asin 1 tsp.
- Salmon fillet 500g
- Black pepper powder 1 tsp.
- Sunflower refined lana sa sunflower 1 st
- Lakang 1 Pagkuha sa mga tarogo sa preskong Atlantic Salmon. Kung gikuha nimo ang frozen nga isda, kuhaa kini gikan sa freezer sa 5-6 ka oras sa dili pa magluto.
- Lakang 2 Guntinga ang mga isda ngadto sa gagmay nga mga lut-od ug hugasan, kuhaa ang mga himbis.
- Lakang 3 Guntinga ang tanang ahos nga maayo.
- Lakang 4 Pagkuha og pipila ka piraso sa isda, asin kini sa matag kilid ug ibutang kini sa ubos sa panaksan sa usa ka layer. Panahon sa tanan nga uban sa itom nga pepper ug sa mamala nga dill, ug ibubo sa usa ka piraso nga ahos.
- Lakang 5 Balika ang mga lakang alang sa nabilin nga mga piraso sa isda pinaagi sa pagbutang niini sa ibabaw sa naunang layer. Human nimo ibutang ang tanan nga mga piraso, ibutang ang usa ka panaksan sa refrigerator sulod sa 2 ka oras.
- Lakang 6 Kuhaa ang mga isda gikan sa refrigerator, pun-a kini sa lana sa sunflower. Ang lana kinahanglan nga gamay nga molabaw sa ibabaw nga layer, mao nga kinahanglan nimo labaw pa sa 1, 5 ka tasa.
- Lakang 7 Tabuni ang panaksan uban ang pelikula ug refrigerate sa labing menos 12 ka oras.
- Lakang 8 Human sa 12 ka oras, ang isda andam na. Ang resipe alang sa salted salmon nagmalampuson!