Patatas "Idaho" sa hurno Kini nga pinggan miabut kanato gikan sa America. Idaho sa niini nga kaso - ang ngalan dili usa ka matang sa patatas, apan ang paagi sa pagluto. Bisan tuod ang nagkalainlaing mga patatas sa Idaho Rasset, nga nahugno ug uban sa baga nga panit, hingpit alang niini nga resipe. Sa among rehiyon aron mahibal-an nga lisud kaayo, mao nga dili mawad-an og paglaum, ang mga ordinaryo nga patatas maayo kaayo. Usab, ayaw paglibog sa niini nga pinggan uban sa Idaho potato casserole! Patatas "Idaho" - ingon nga usa ka maayo kaayo nga independent nga pinggan, ug ang usa ka nindot nga garnish! Pag-alagad sa usa ka dako nga pinggan nga patatas uban sa serbesa, idugang kini sa sarsa sa ahos, ug ang kompaniya dili gayud gusto nga mobiya sa imong balay!
Sagol:- Patatas 500 g
- Lab-as nga dill 200 g
- Asin 1 tbsp. l.
- Pepper itom nga yuta 1 tbsp. l.
- Paprika matam-is nga yuta 1 tbsp. l.
- Ang ahos 1 ulo
- Gahi nga keso 200 g
- Pepper nga tam-is 2 mga pcs.
- Sunflower refined sunflower oil 50 ml
- Lakang 1 Alang sa mga patatas sa Idaho kinahanglan nato: patatas, presko nga mga utanon (dill), ahos, mga panakot, keso, lana sa utanon ug Bulgarian nga pepper.
- Lakang 2 Hinloi ang mga patatas nga maayo. Dili nimo kinahanglan limpyohan kini. Guntinga ang duha ka bahin, dayon laing 4 ka piraso.
- Lakang 3 Gamita ang mga liso ug pug-i ang ahos.
- Lakang 4 Isagol ang mga utanon, ahos, lana sa utanon ug mga panakot.
- Lakang 5 Isul-ob ang pinulongan nga Bulgariano.
- Lakang 6 Rub grated keso.
- Lakang 7 Ibubo ang patatas sa bugnaw nga tubig, dad-a sa usa ka hubag ug magluto alang sa mga 3 ka minutos.
- Lakang 8 Kuhaa ang tubig ug idugang ang pagsinina sa mga patatas.
- Lakang 9 Tabuni ang kalaha nga may takloba ug lutoon kini aron ang saputon magkalapad sa patatas.
- Lakang 10 Ibutang ang pepper ug patatas sa linuto sa kalaha (ayaw gamita ang lana aron lubrahon kini). Gamay nga panahon nga may pepper. Magaluto sa 190 ° C sulod sa 30 minutos.
- Lakang 11 10 minutos sa dili pa ang katapusan sa pagluto isablig ang mga patatas nga may grated keso ug ibalik ang tanan sa oven.
- Lakang 12 Pag-alagad isip usa ka gawasnon nga pinggan, idugang kini sa presko nga salad, isip usa ka pinggan sa kilid o ingon nga snack sa beer.