Bugnaw nga pepino

1. Kini nga resipe gihatag matag usa ka litro nga tibod. Kon sa imong hunahuna nga ang usa ka mahimo sa t Sagol:

• Lab-as nga pepino - 1 Kilogram
• Ahos - 1 Ngipon
• Carnation - 1 ka kutsarita
• Black peppercorn - 6-7 ka piraso
• Pag-uga nga chili - 1 piraso
• Dill - 1 st. usa ka kutsara
• Dagat asin - 1.5 st. kutsara

Panudlo

1. Kini nga resipe gihatag matag usa ka litro nga tibod. Kon sa imong hunahuna nga ang usa ka bangko sa ingon nga masami dili igo kanimo, doble o triple ang gidaghanon sa mga sagol. Pepino maayo rinse ug paghupot alang sa 1.5 ka oras sa bugnaw nga tubig. 2. Pagputol sa ahos ngadto sa daghang mga piraso. Pag-uga ang pepper sa mga hiwa. 3. Ibutang ang ahos, pepper, cinnamon, cloves, asin ug dill sa ubos sa garapon. Hinayhinay tampi ang imong cucumber sa garapon. Pun-a ang garapon nga limpyo ang bugnaw nga tubig ngadto sa ibabaw. Isirado ang taklob ug tay-og aron matunaw ang tanan nga asin. Ibutang ang garapon sa refrigerator. Kini nagpabilin usa ka gamay - mag-antus 3 ka semana. Dayon ang imong mga bugnaw pepino mahimong andam alang sa paggamit.

Pagkaon: 3-4