Ang kombinasyon sa mga liso ug tuna sa orihinal nga salad Kadtong miadto sa mga nasud sa Mediteranyo - Italya, Spain, Portugal - nahibal-an kung unsa ang gihigugma sa mga lokal sa mga plato sa tuna. Kini nadakpan sa usa ka industriya nga sukdanan, alang sa pagbaligya ug pag-eksport, ug sa iyang kaugalingon. Kaon sa tuna sa nagkalainlaing mga porma - giuka, gisugba, giluto ug pinirito, gisugba sa mga utanon ug lata. Kini usa ka kinahanglan nga sangkap sa daghang mga salad ug mga fillings alang sa mga sandwich. Ang canned tuna, nga naanad na namo, lahi kaayo sa orihinal nga produkto, sa hitsura ug lami, alang sa among salaan nga salad nga adunay usa ka talagsaon nga kombinasyon sa mga sagol nga among kuhaon ang isdang isda, apan mahimo ka usab nga magluto og tuna ug mag-ihaw sa imong kaugalingon. Ilabi na nga maayo kining lamian nga salad sa pagkaon sa ting-init, kanus-a tungod sa kainit dili gusto nga magluto ug mokaon og mga init nga mga plato. Ang pagbaton og taas nga nutrisyon, usa ka salad nga adunay beans ug tuna dili makadaot sa imong numero, mao nga kadtong naningkamot alang sa sulundon nga mga sukdanan, kinahanglan nimo nga makuha ang resipe alang niini nga salad sa arsenal.
Sagol:- Mga liso puti nga uga 200 g
- Ang tuna nga tsa 200g
- Ang sibuyas nga purpura 1 pc.
- Ang ahos 2 nga cloves
- Lana sa oliba 3 tbsp. l.
- Table suka 1 tbsp. l.
- Basil violet lab-as nga 1 hugpong
- Pepper itom nga yuta 0,5 tsp.
- Salt 1 pinch
- Paagi 1 Pre-bake beans sa bugnaw nga tubig sulod sa 1-2 ka oras o tibuok gabii.
- Lakang 2 Lutoa ang mga liso nga walay dugang nga asin. Ang mga liso kinahanglan nga mahimong humok (ang oras sa pagluto mag-agad sa klase sa bean ug sa panahon nga kini matumog).
- Lakang 3 Guntinga ang mga sibuyas ngadto sa tunga sa mga singsing nga manipis kutob sa mahimo, ug ang ahos nga adunay nipis nga mga plato.
- Lakang 4 Sa pag-andam sa pagsinina, paghiusa sa lana sa oliba, suka (labing maayo nga mansanas o bino), usa ka pinch nga asin ug paminta, sibuyas ug ahos.
- Lakang 5 Ang Tuna mas maayo nga magdala sa canned sa iyang kaugalingong duga o lana sa oliba.
- Lakang 6 Basil gihugasan, maayo ang uga - nagbulag sa mga dahon gikan sa mga stems.
- Lakang 7 Gabuni ang mga liso, mga dahon sa basil, tuna ug pagsinina - hinayhinay nga sagolon ang tanan.