Ang dila sa baboy nga mahumot

Kami magluto baboy nga pinulongan Dila sa baboy adunay maayo kaayong mga kalidad sa pagtilaw ug sa samang higayon kini angay alang sa pagkaon ug bisan sa pagkaon sa bata. Naglangkob kini sa daghang gidaghanon sa biologically active substances, lecithin, B bitamina, phosphorus. Naghangyo ko nga masinati ang paagi sa pagluto sa dila sa baboy ug dugang nga pag-andam niini uban sa humot nga mga hilba. Ang puti nga mga liso maayo kaayo alang sa pag-garnishing: linuto nga o linata. Uban sa mga canned beans, habwa ang duga, ipainit kini sa usa ka hurno o microwave ug magsilbing usa ka pinggan sa kilid. Kung gitinguha, makahimo ka og mashed patatas.

Kami magluto baboy nga pinulongan Dila sa baboy adunay maayo kaayong mga kalidad sa pagtilaw ug sa samang higayon kini angay alang sa pagkaon ug bisan sa pagkaon sa bata. Naglangkob kini sa daghang gidaghanon sa biologically active substances, lecithin, B bitamina, phosphorus. Naghangyo ko nga masinati ang paagi sa pagluto sa dila sa baboy ug dugang nga pag-andam niini uban sa humot nga mga hilba. Ang puti nga mga liso maayo kaayo alang sa pag-garnishing: linuto nga o linata. Uban sa mga canned beans, habwa ang duga, ipainit kini sa usa ka hurno o microwave ug magsilbing usa ka pinggan sa kilid. Kung gitinguha, makahimo ka og mashed patatas.

Sagol:

• Pork tongue nga 600 g
• Mantikilya 50 g
• Thyme (Thyme) presko 2 g
• Pink pepper 0.5 tbsp. l.
• Bay leaf 2 pcs.
• Asin 3 g
• White beans, canned 500 g
• Pagdugtong sa Italian herbs 2 g

Panudlo

• Lakang 1 Kinahanglan nimo ang dila nga daga - 3 ka piraso, mahumot nga mga hilba ug mga panakot, mantikilya, asin ug puti nga mga liso - aron magluto sa pinggan.
• Lakang 2 Ang porcine nga mga dila gihinloan, ibutang sa tubig nga nagabukal, magluto sulod sa mga 5 minutos ug dayon hugasan kini nga tubig.
• Lakang 3 Ibutang ang mga dila sa pork sa lab-as nga limpyo nga mainit nga tubig nga dahon sa laurel ug rosas nga pepper (kinahanglan nimo ang 8 ka mga gisantes), gamay nga asin ug magluto sa medium nga kainit sulod sa 1.5 ka oras.
• Lakang 4 Unya ibutang ang hinay nga baboy nga mga dila sa bugnaw nga tubig sulod sa 1 ka minuto aron masayon ​​ang pagwisik kanila gikan sa pelikula.
• Lakang 5 Ang limpyo nga mga dila giputol sa mga hiwa nga mga 5 mm ang gibag-on.
• Lakang 6 Lubraha ang hulmahan sa mantikilya uban ang mantika sa mantekilya o utanon ug ibutang ang dila sa pork sa sulod niini sa daghang mga lut-od, idugang ang lab-as nga thyme sprigs sa usag usa. Tabuni ang mga dila uban sa mga hiwa sa mantikilya ug isablig kini sa mahumot nga asin, sama pananglit, uban sa mga utanon nga Italyano o sa imong gusto. Ibutang ang hulmahan sa mga dila sa hurno sulod sa 15 minutos sa 150 ° C.
• Lakang 7 Ang humot nga dila sa pork ang andam. Ang salsahan alang sa pinggan mao ang mahumot nga lana nga nahimo sa pagluto.