Salad nga adunay pinaasa nga manok ug lavash Kini nga lami ug talagsaon nga salad makapahingangha kanimo - giandam kini ginamit ang naandan nga manipis nga lavash. Atol sa impregnation, ang pita nga tinapay mahimong humok, sama sa mga piraso sa omelette (sama sa salad nga "Ragged Chicken"), kini maayo sa usa ka pinaasa nga manok, fried carrots ug mga liso. Ug salamat sa homemade mayonnaise nga may mga liso sa mustasa, ang salad mahimong mas lami, kung ibalik lang nato kini sa naandan nga mayonnaise shop! Ang salad dali sa pag-andam, dili ordinaryo ug mag-uyon sa matag adlaw ug sa festive nga lamesa.
Sagol:- Ang dughan sa manok aso nga 300 g
- Carrot 1 pc.
- Lavash nipis 1 pc.
- Sunflower refined sunflower lana 3 tbsp. l.
- Green nga sibuyas 0,5 hugpong
- Lab-as nga dill 0.5 hugpong
- Salt 1 pinch
- Pepper itom nga yuta 2 pinch
- Itlog nga manok 2 mga pcs.
- Asukal 1 tsp.
- Asin 0.25 ka tsp.
- Mustard French (uban ang mga lugas) 0,5 tbsp. l.
- Apple suka 1 tbsp. l.
- Sunflower refined oil 200 ml
- Lakang 1 Sa pag-andam sa salad, gikinahanglan ang manipis nga pita nga tinapay, dagkong mga carrot (o duha ka medium medium), pinaon nga fillet sa manok, berde nga sibuyas ug dill, homemade mayonnaise nga may mga liso sa mustard, sunflower pinong lana, asin ug black pepper.
- Lakang 2 Ang mga carrots nahinloan ug gi-rubbed sa usa ka carrot grater sa Korean.
- Lakang 3 Fry carrots sa sunflower refined lana sa medium kainit hangtud nga lutoon. Ibutang ang mga carrots sa usa ka plato ug kini bug-os nga bugnaw.
- Lakang 4 Samtang ang mga carrot pabugnawon, pagputol sa pita nga tinapay sa gagmay nga mga short strips.
- Lakang 5 Gipahid ang karne sa sinuso nga dughan nga manok sa mga kamot sa mga lanot (nga walay panit).
- Lakang 6 Gamita ang berde nga sibuyas ug dill.
- Paagi 7 Gisumpay namon ang karne sa manok ug lavash.
- Lakang 8 Idugang ngadto kanila ang bug-os nga bugnaw nga mga carrot ug tinadtad nga mga utanon.
- Lakang 9 Pagsinina sa salad uban sa homemade mayonnaise uban sa mga binhi sa mustard. Sa prinsipyo, ang salad mahimo nga puno sa ordinaryo nga mayonesa, apan kini labaw nga makapaikag!
- Lakang 10 Pagdugang, dugangi ang asin ug itom nga pepper sa lami (dili kaayo daghan!).
- Lakang 11 Atakeon ang salad pag-usab ug ihatag kini nga panahon sa pagtindog sa refrigerator (mga 30 minutos). Human sa pag-alagad sa salad sa lamesa!