Kahumot sa sabaw sa Vegetarian Mahitungod sa mga sabaw, mahimo nimo nga isulti ang kahangturan! Adunay usa ka tawo nga sigurado nga kini usa ka makalaay ug masugtanon nga pagkaon; usa ka tawo nga nag-andam kanila alang sa pagkamapuslanon, apan wala mobati nga talagsaon nga kalipay gikan sa paggamit; ug siyempre, adunay daghang gidaghanon sa mga tawo nga nahigugma sa mga sabaw! Ug kini tinuod! Ang sopas usa ka lami, mapuslanon, makapaikag nga pagkaon nga kanunay nga magkalahi, ug kanunay nga matingala sa iyang porma, kolor, pagkamakanunayon ug lami! Karon kita nag-andam sa pumpkin ug poppy nga sabaw. Adunay usa ka tawo nga moingon nga kung kini nga mga produkto nga katugbang, unya usa ka butang nga tam-is. Apan ayaw kini pagtoo! Ang sabaw mao ang kahayag ug humot nga - turmeric, nutmeg, coriander ug bay dahon mohatag sa usa ka talagsaong baho, ug pumpkin, poppy ug patatas - saturation! Ang mga manggihatagon sa Eastern nagtuo nga ang paggamit niini nga sabaw makapauswag sa panumduman ug panghunahuna.
Sagol:- Pumpkin 150 g
- Patatas 3 pcs.
- Carrot 1 pc.
- Tubig 4 tbsp.
- Poppy 2 tbsp. l.
- Bay dahon 1 pc.
- Ground nutmeg 0.75 tsp.
- Ground coriander 0.5 tsp.
- Turmeric 0.75 tsp.
- Mantikilya 20 g
- Parsley lab-as nga 0.5 hugpong
- Salt 2 pinch
- Lakang 1 Sa paghimo sa sabaw kinahanglan nimo ang lab-as nga pumpkin, patatas, carrot, parsley, poppy, butter ug mga panakot.
- Lakang 2 Mga utanon - patatas, carrots ug kalabasa panit ug putlon ngadto sa cubes.
- Lakang 3 Ibubo 4 ka tasa nga bugnaw nga tubig ngadto sa kalaha, dugangi ang poppy ug patatas - magluto sulod sa 15-20 ka minuto hangtud nga ang mga patatas andam na.
- Lakang 4 Kuhaa ang mantekilya sa frying pan, idugang ang dahon sa bayanan ug iprito kini sa 1 ka minuto, dayon dugangi ang coriander, nutmeg ug turmeric - magluto sulod sa 30 segundos.
- Lakang 5 Unya idugang ang kalabasa ug mga carrots ug fry sa medium kainit hangtud lutoon alang sa 10-20 ka minutos.
- Lakang 6 Tapos nga mga utanon idugang ngadto sa sabaw ug magluto sulod sa 2-3 ka minutos.
- Lakang 7 Unya, idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga parsley ug asin sa pagtilaw.