- Champignons - 400 Gramos
- Wheat Flour - 2 Art. kutsara
- Pana - 1 ka piraso
- Carrot - usa ka piraso
- Mantikilya - 100 ka gramos
- Gatas - 1 litro
Ang gatas sabaw sa mga uhong usa ka talagsaon nga butang. Wala ko gani mahibal-an kung unsa kining sabaw mahimong ikatandi sa pagtilaw - kini talagsaon ug dili matandi. Ang kaso diin mas maayo nga sulayan sa makausa kaysa makadungog sa usa ka gatos ka higayon :) Sa among pamilya kini nga sabaw popular kaayo, among giandam kini alang sa pamahaw ug paniudto. Busa - girekomendar nako ang pagluto, tingali ganahan ka usab niini. Sa unsa nga paagi sa paghimo sa sabaw sa gatas uban sa mga uhong: 1. Ang sinagol nga mantekilya. Gigisi kini sa matahum nga mga sibuyas nga sibuyas ug grated nga karot sa usa ka dako nga grater. 2. Hugasi ang mga champignon, panit ug putlon ngadto sa daghang mga piraso. Ang tanan nagdugang sa pagpanggun-ob. 3. Sa diha nga ang mga uhong andam na - dugangan ang harina ug biyai ang gisudlan nga mga 1 ka minuto. 4. Atong ibutang ang tanan sa usa ka saucepan, ibubo kini sa gatas. Ang tanan nga mix ug magluto. Human ang sabaw nga gilat-an - pagpalong sa kalan, ug pagtabon sa pan uban sa usa ka paglabaw. Biyai nga mag-antos sa tudling sulod sa 5 minutos. 5. Ang sopas mahimong gamiton sa mga crouton. Pagkaon! :) Ang pag-alagad sa ingon nga sabaw mao ang pinakamaayo alang sa paniudto, bisan tuod nahibal-an ko nga daghan kanila ang adunay pamahaw. Alang nako, alang sa pamahaw - kini lisud. Wala ko mahibal-an kon unsaon pagtan-aw sa imong tiyan ang usa ka talagsaon nga kombinasyon sa gatas ug uhong, apan ang akong panglantaw maayo kaayo :) Maayong luck!
Pagkaon: 4