- Pork - 500 Gramos
- Mga carrots - 1-2 ka piraso
- Patatas - 6-8 ka bahin
- Sibuyas - 1 Piece
- Prunes - 9 ka piraso (pitted)
- Uhong - 300 ka gram (mga uhong nga lab-as o nagyelo)
- Asin - 1 teaspoon
- Pepper black ground - 1-2 Pinch (sa pagtilaw)
- Bay Leaf - usa ka piraso
- Lana - 3 nga mga butang. kutsara (kuhaon ang mantekilya o cream o utanon - bisan kinsa nga gusto niini)
- Tubig - 1.5 - 2 ka tasa
Among giandam ang tanan nga gikinahanglan nga mga produkto ug mga kaldero. Ang nahugasan nga karne giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso sa medium nga gidak-on. Hinloi ang mga utanon. Guntinga ngadto sa mga cubes nga sama sa gidak-on ingon nga mga piraso sa karne. Atong gibutang sa mga kaldero ang mga produkto sa mosunod nga han-ay - mantikilya, karne, sibuyas, carrot, prun, patatas, uhong. Idugang ang asin, pepper, bay leaf, tubig. Gitakpan namo ang mga kaldero nga may mga lids ug gibutang ang hudno sa preheated sa 180 degree nga hurno sulod sa 40 ka minutos.
Pagkaon: 3-4