- Ghee - 50 Gramos
- Chat - 1 piraso
- Mga itlog - 3 ka piraso
- Champignons - 250 Gramos
- Trigo nga harina - 2 ka tasa
- Carrot - usa ka piraso
1. Pag-andam sa china. Giputol nato ang itlog nga manok ngadto sa sinayup nga harina, idugang ang asin ug isagol ang minasa (ang minasa kinahanglan nga titip). Ang tubig dili mahimong idugang labaw pa sa usa ka kabhang. 2. Pagtabon sa minasa sa usa ka polyethylene film ug ipatindog kini sulod sa usa ka oras. Dayon guntinga ang minasa sa usa ka dako nga grater. Aron malaya, hinayhinay nga mag-abli sa grated china. Ang mga piraso sa nahuman nga pottery, nga nagkatapot, nahimutang nga hiniusa. 3. Magluto sa sabaw gikan sa manok. Idugang sa manok nga gipanitan mga carrot ug mga sibuyas, dugangi ang parsley, matam-is nga paminta, berdeng dahon ug parsley. 4. Kami nanglimpyo sa mga carrot, ug giputol kini sa mga gilis, giputol ang mga uhong ngadto sa duha o walo ka piraso. 5. Diha sa natunaw nga cream butter mushroom fry, dako ang kalayo. Dayon, sa labing diyutay, pagpakunhod sa kalayo, ug mga 30 ka uhong ang nag-antus. Ang mga uhong molihok sa kilid, ug dinhi atong luwason ang mga carrots. 6. Atong kuhaon ang manok gikan sa sabaw, idugang ang mga uhong ngadto sa sabaw, ug dayon ilabay ang porselana dinhi. Magluto alang sa mga lima ngadto sa pito ka mga minuto, pagdugang carrots sa katapusan sa pagluto. Makaalagad kita.
Pagkaon: 6