- lana sa oliba - 2 ka butang. kutsara
- Mga cutlet sa manok - 450 ka gramo
- Salt ug pepper sa yuta - - Sa pagtilaw
- cob sa mais - 4 ka buok
- lab-as nga lemon juice - 2 Art. kutsara
- Mga pana - 450 ka gramo
- dagkong kamatis - 2 ka buok
- hiniwa nga keso sa Gorgonzola - 1/2 nga tasa
Init ang init nga grill sa usa ka taas nga temperatura, hinayhinay nga maghaplas sa lugas sa lana. Panahon sa manok nga adunay asin ug pepper. Paggiot sa manok sa grill sulod sa 1 ngadto sa 2 ka minuto sa matag kilid. Tugoti nga mobarug sulod sa 5 ka minutos aron mobugnaw, ug dayon putlon kini. Guntinga ang tip gikan sa matag cob sa mais. Ibutang ang mais sa usa ka halapad nga mabaw nga panaksan, gamit ang usa ka hait nga kutsilyo, aron panit ang lugas. Sa usa ka dako nga panaksan, gibunalan ang lemon juice ug mantikilya, panahon uban sa asin ug pepper. Idugang ang arugula, kamatis, gorgonzol, manok ug mais, sagol. Pag-alagad dayon sa salad.
Pagkaon: 4