Ang akong beet, limpyo ug magaluto sa hurno hangtud nga andam na. Gipanghugas ang karne, gisulod
- Karne - 0.5 Kilogram
- Patatas - 4-5 ka bahin
- Beets - 4-5 ka piraso
- Carrot - 2 ka piraso
- Sibuyas - 1 Piece
- Mga Leeks - 1 Piece
- Cauliflower - 300 Gramos
- String beans - 300 Gramos
- Celery - 2 ka buok
Ang akong beet, limpyo ug magaluto sa hurno hangtud nga andam na. Atong hugasan ang karne, ibutang kini sa usa ka saucepan, ibubo ang bugnaw nga tubig ug magluto sabaw. Sa diha nga ang tubig hubag - kuhaa ang bula, dugangi ang mga cut carrots, celery ug mga sibuyas. Mga utanon alang sa akong sabaw, limpyo ug chop. Gibahinbahin namo ang cauliflower ngadto sa mga inflorescence, giputol ang ahos sa usa ka kutsilyo. Sa lain nga saucepan o dako nga saucepan, initon ang lana ug fry sibuyas ug ahos hangtud nga gamay nga bulawan. Idugang ang nabilin nga mga utanon ngadto sa mga sibuyas ug ahos, kami milabay. Pun-a ang sabaw ug magluto sulod sa 10 ka minutos. Galinga ang linuto nga karne. limpyo ug guntinga ang mga beet cubes. Nagadugang kami nga karne sa sabaw, dayon among ipadala ang gilimpyohan ug ginunting nga linuto nga mga beets. Kami magluto sulod lang sa 2-3 ka minutos ug ihunong ang kalayo. Ang ingon nga usa ka mahayag nga maanindot nga sabaw mahimo nga nag-alagad uban sa lab-as nga puti nga tinapay o croutons gikan sa itom ug, siyempre, sour cream.
Pagkaon: 8