- Pula nga uga nga mga liso - 500 ka gramo
- Matam-is nga pepper - usa ka piraso
- Walnuts - 100 ka gramo
- Ahos - 2 Mga Ngipon
- Bay Leaf - 3 Pieces
- Basil uga - 0.5 teaspoons
- Pagsagol sa hops-suneli - 0.5 teaspoons
- Sibuyas - 2 ka piraso
- Carrot - usa ka piraso
- Duga sa tomato - 250 Milliliters
- Usa ka hugpong sa presko nga cilantro - 1 Piece
- Lana sa Sunflower - 3 ka mga butang. kutsara
- Black pepper powder - 3 Pinch
- Asin - 1 teaspoon
Kinahanglan nga hugasan ang uga nga mga liso, puno sa tubig ug gibiyaan sa tibuok gabii. Pagkasunod nga adlaw, among gihugasan ang tubig nga gibutang sa mga liso, pun-on ang bag-ong tubig, gilabay ang tulo ka dahon sa laurel ug gibutang sa hinay nga kalayo. Magluto alang sa mga 90 minutos sa ubos nga kainit. Carrots giputol sa strips, sili ug mga sibuyas - dako nga cubes. Gikuha nato ang mga walnuts gikan sa kabhang ug dugmokon kini sa usa ka blender o mortar. Sa usa ka frying pan pagpainit sa lana sa utanon, paglabay sa mga sibuyas, mga carrot ug mga sili. Pagtrabaho sulod sa lima ka minuto, dayon dugangi ang mga panakot ug mga tinadtad nga mga walnuts. Pag-fry sa mga utanon nga adunay mga panakot ug mga nut alang sa lima ka mga minuto. Ibubo sa usa ka pan ang usa ka baso nga tomato juice, pagpakunhod sa kainit ug stew alang sa 25-30 minutos sa ilalum sa usa ka sirado nga paglabaw. Dayon isulod sa giandam nga utanon nga nagsul-ob og 1 ka clove sa ahos, asin, isira ang tabon ug ibutang kini alang sa 5-10 ka minuto. Ang Cilantro ug ang ahos maayong pagkaputol. Sagola ang mga liso sa linat-ang, utanon nga sinina ug lab-as nga coriander nga may ahos. Maayo nga pagkalibog ang tanan. Gitabunan ang taklob ug ibutang kini sulod sa mga 5 minutos. Mahimo nimo kini i-serve sa lamesa ingon nga init o bugnaw sa samang higayon.
Pagkaon: 6-7