Isda nga may mga utanon Isda ug mga utanon - ang kadaghanan nga dili pagkaon ug himsog nga mga pagkaon! Ang liso maayo alang sa kakulang sa gagmay nga mga bukog, ug dili lamang sa "ikog" - wala kini bisan sa mga kaunuran. Ang panit sa usa ka catfish nga walay mga himbis, busa dili kinahanglan nga limpyohan kini - igo na kini nga lutoon sa asin ug hugasan kini sa mucus. Ang karne sa Soma adunay positibo nga epekto sa sentral nga sistema sa nerbiyos, panit, buhok, mga lansang ug ang digestive tract. Ug kon kini nga isda husto usab nga giluto, usa sa labing lamian nga mga pinggan ang naghulat kanimo.
Sagol:- Usa ka steak 500 g
- Ang mga uhong champignons 150 g
- Pepper nga tam-is 1 pc.
- Parsley lab-as nga 30 g
- Lemon 1 pc.
- Mga sibuyas 1 pc.
- Lab-as nga ginger 30 g
- Soy sarsa 50 ml
- Lakang 1 Kinahanglan nato: usa ka steak sa catfish (mahimo nimong ilisan ang mga taruna), mga uhong, pepper, lemon, mga utanon, ginger, sibuyas ug soy sauce.
- Lakang 2 Una kinahanglan nimo ang pag-andam sa usa ka marinade alang sa mga isda. Naglimpiyo kami ug namutol sa usa ka pinong luya nga grater. Gipaneguro namon nga ang lisud nga mga lanot dili makita.
- Lakang 3 Sugaa ang duga sa usa ka lemon.
- Lakang 4 Dayon isagol ang grated linger ug lemon juice uban sa soy sauce.
- Lakang 5 Pagkuha og usa ka gamay nga putos, ibutang ang atong steak sa sulod niini ug pun-a kini og marinade (sa ingon niini ang mga isda mag-martsa gikan sa tanang direksyon). Biyai ang labing menos 20 ka minutos.
- Lakang 6 Guntinga ang mga uhong, mga sili, sibuyas ug mga utanon alang sa garnish.
- Lakang 7 Hugasi ang fried fish sa taas nga kainit sulod sa 3 minutos sa matag kilid. Dayon pakunhawa ang kainit ug fry, gitabonan sa usa ka paglabaw, alang sa 5-8 ka minuto sa matag kilid.
- Lakang 8 Fry sa mga uhong, sibuyas ug pepper hangtud nga mahimo. Sa kataposan pun-on namo ang nahibilin nga isda gikan sa isda ug idugang ang mga utanon. Nag-alagad kami sa mga utanon ug isda sa usa ka plato, pagbubo sa sarsa sa granada o lemon juice. Pagkaon!