- Sturgeon - 1 ka piraso (1 kg)
- White Wine - 100 Milliliters
- Lemon - 2-3 ka piraso
- Lab-as nga coriander - 1 ka piraso (bundle)
- Salt, pepper, seasonings - - Sa pagtilaw
- Pana - 4 ka piraso
Ang resipe sa pagluto sturgeon sa grill sayon ra kaayo. Ang bugtong kalisud mahitabo kon ikaw adunay usa ka tibuok nga wala mabahin nga isda. Dayon ako nagtambag kanimo nga mobalik sa usa ka espesyal nga resipe alang sa tabang, nga magasulti kanimo kon unsaon sa pagputol sa sturgeon. Buweno, ug kami adunay resipe alang sa sturgeon sa grill: 1. Pag-andam sa mga piraso sa isda - labing maayo nga putlon ang medium-sized strata tabok sa mga lanot. Dayon hugasan nga maayo sa ilalum sa nagaagay nga tubig gikan sa mucus ug uga sa usa ka papel nga tualya. 2. Pag-andam sa pag-inom. Una, guntinga ang sibuyas ngadto sa nipis nga semicircle o straw, panit sa mga lemon gikan sa panit ug galinga kini sa grater, pagputol sa pino nga tinadtad nga cilantro ug idugang kini sa usa ka komportable, lawom nga igong pagkaon. Dayon piluka ang duga sa mga lemon, idugang ang asin, sili, mga panakot ug ibubo ang 100 ml nga puti nga bino. Gisagol namo ang tanan sa hingpit. 3. Gibutang namon ang panaksan nga mga isda sa usa ka panaksan nga may marinade. Gibiyaan namon ang sturgeon nga gimipi sulod sa usa ka oras. 4. Atong giandam ang brazier, gitahi ang sturgeon sa mga skewer. Isda fry sa uling dili mosobra sa 25 minutos. Ang Sturgeon labing maayo nga gihatagan og mga utanon, mga sagbot ug puti nga bino. Nanghinaut ako kanimo nga usa ka maanindot nga gana!
Mga pagkaon: 4-5