- Ahos - 120 ka gramos
- Asin - 1/2 Teaspoon
- Tubig - 40 ka gramo
- Lemon juice - 40 ka gramo
- Rapeseed oil - 5 ka tasang
Ang resipe alang sa tipik sa ahos: 1. Panit ang mga ahos. Ang mga ngipon kinahanglan ipaagi sa usa ka press o usa ka resin sa kombinasyon. 2. Isagol ang mga resulta nga masa sa asin. Kinahanglan nga ang asin matunaw. 3. Dayon, pagpadasig, hinay-hinay pagpaila sa tubig, lemon juice, katunga sa tasa sa lana hangtud nga ang mga porma sa emulsion. Sulud sa nahabiling lana sa hinay-hinay ug ayaw kalimti ang pagpanghilabot. 4. Ibutang ang pasta sa tibuok gabii diha sa refrigerator aron ang panagsagol makadaot. Mao kana, andam na! Mahitungod sa 500 g sa ahos nga Paste gikan niini nga kantidad. Tipigi ang sirado nga mga sudlanan o garapon sa refrigerator. Ang pasta gitipigan sulod sa sobra sa upat ka semana. Siyempre, kung dili ka mokaon niini kaniadto. Mahimo mong magamit ang ahos sa bisan diin - alang sa paghimo sa mga sandwich, pizza sarsa, karne sa pagluto ug usa ka independenteng sarsa alang sa bugnaw ug mainit nga mga snaks. Kanunay kong makadugang sa ahos sa sabaw o stew. Sa kinatibuk-an, kini usa ka universal pasta ug kini kombenyente tungod kay kini magamit sa dugay nga panahon. Ayaw limpyo, usisaa pag-usab ang ahos. Ang akong bana miingon nga ang classic nga resipe alang sa pasta miabut kanamo gikan sa Armenia. Aw, pasalamati ang mga Armeniano alang sa talagsaong resipe! Pinaagi sa dalan, kung gusto, mahimo nimong idugang ang mga utanon sa paste (ug kung gamiton nimo kini sa madali). Pagkaon! Magmahimsog ug kaon!
Pagkaon: 10