- Karne - 800 Gramos
- Sibuyas - 2-3 nga mga bahin
- Pag-paste sa tomato - 2 nga mga butang. kutsara
- Ahos, mga utanon - - Sa pagtilaw
- Ang Flour - 1 Glass
- Itlog - 1 piraso
- Asin - - Sa pagtilaw
Guntinga ang karne ngadto sa gagmay nga cubes. Ibutang sa Nagabukal nga tubig ug lutoon hangtud nga katunga nga linuto. Ang mga sibuyas maayong pagkaputol ug fried hangtud nga bulawan. Dayon idugang ang tomato paste ug stew alang sa 4-5 ka minutos, stirring. Kami sa paglabay sibuyas uban sa tomato sa sabaw, nga human niana kita moapil sa mga uwak. Nag-knead kami sa harina gikan sa harina, asin, mga itlog ug mainit nga tubig (ang tubig mga 3 ka kutsara). 10 minutos sa dili pa matapos ang sabaw sa pagluto (nga mao, sa dihang ang karne mao ang hapit andam) among ihulog gagmay nga piraso sa minasa ngadto sa sabaw - kini ang mga uwak. Sulod sa pipila ka mga minuto kinahanglan silang motungha. Pag-alagad uban sa bag-o nga mga tinadtad nga mga utanon ug maayong pagkabuhat nga tinadtad nga ahos. Maayo!
Mga Pag-alagad: 7-8