Sea pizza Kini nga pizza usa ka tinuod nga pagtagad alang sa mga hinigugma sa dagat. Ang mga sibuyas, kamatis, amahong ug mga suhol sa humokon, manipis nga yeast nga minasa, ug bisan sa ilawom sa panit sa keso - nindot kaayo kini! Niini nga pizza makadugang ka ug dugang nga udlan, ako usab limitado sa usa ka dakong shrimp sa kalidad sa alahas. Handa nga pizza kinahanglan nga gidayandayanan sa lab-as nga humot dill, nga sa walay duhaduha gibug-aton sa iyang lami. Maayo ang pizza, girekomendar ko nga sulayan kini!
Sagol:- Yuta, lab-as 8 g
- Wheat Flour 125 g
- Lana sa oliba nga 0.25 tbsp. l.
- Ang tubig gilata 60 ml
- Asin 1.5 pinch
- Tomato nga sarsa 3 tbsp. l.
- Squid 150g
- Mussels 120g
- Udto nga dako 1 pc.
- Kamatis 1 pc.
- Sibuyas nga purple 0,5 pcs.
- Lab-as nga dill 0.5 hugpong
- Gahi nga keso 150 g
- Salt 1 pinch
- Pepper itom nga yuta 1 pinch
- Lakang 1 Aron paghimo sa pizza nga seafood, nagkinahanglan kita ug yeast dough alang sa pizza, tomato sauce, bag-o nga frozen nga frozen nga squid, bag-o nga frozen nga linuto nga amah, dako nga shrimp, purpura nga sibuyas, tomato, hard cheese, fresh dill, asin ug black pepper.
- Lakang 2 Ang nukos, amahong ug udlan galingon, squid singsing, ibubo ang mga pagkaing dagat nga adunay nagabukal nga tubig, aron kini magatabon kanila sa bug-os, diha-diha dayon habwaon ang tubig ug ibubo kini pag-usab sa tubig nga nagabukal. Mobiya sa 7 ka minuto. Sunod, ang tubig nahubsan, ug ang seafood mikaylap sa usa ka tualya nga papel ug natumog, aron ang dili kinahanglanon nga likido masuhop.
- Lakang 3 Limpyahi ang mga sibuyas, akong kamatis ug guntinga ang peduncle. Giputol namon ang tunga sa usa ka bombilya ug usa ka kamatis sa us aka nipis nga mga singsing. Dill nahugno, gibilin ang pipila ka mga sanga sa pag-adorno sa nahuman nga pizza.
- Lakang 4 Andam nga yeast nga minasa alang sa pizza nga giligid ngadto sa usa ka layer 24-26 cm ang diametro.
- Lakang 5 Lubraha ang nawong sa pizza nga adunay sarsa sa tomato.
- Lakang 6 Sa sarsa sa tomato atong gipakaylap ang mga tipak sa sibuyas.
- Lakang 7 Ibutang ang mga hiwa sa tamates sa sibuyas.
- Lakang 8 Isablig ang pinch nga asin, itom nga pepper ug tinadtad nga dill.
- Lakang 9 Ibutang ang sunod nga layer sa squid ring.
- Lakang 10 Sa tunga sa mga singsing sa nukto nga gipakaylap nato ang mga amahong, ug sa sentro sa pizza nga gilimpyohan nga shrimp (gibiyaan ang ulo ug ikog).
- Lakang 11 Lisud nga keso rubbed sa usa ka coarse grater, ibubo ang pizza.
- Lakang 12 Pagluto sa 200 ° C sulod sa 15 minutos (ako nagluto sa pagpainit gikan sa ubos + ventilating). Pag-alagad nga mainit, diha-diha dayon human sa pagluto! Sa diha nga ang pag-alagad sa pizza uban sa pagka-seafood kinahanglan nga magdayandayan sa lab-as nga dill!