- Lana sa utanon - 70 Mililitante
- Kalabasa - 2 ka piraso
- Ahos - 2 Mga Ngipon
- Basil - 1 Pinch
- Flour - 4 Art. kutsara
- Suka - 1 ka kutsarita
- usa ka hugpong nga Parsley - usa ka piraso
- Salt ug pepper - - Sa pagtilaw
- hugpong Dill - usa ka piraso
1. Una kinahanglan nimo ang pag-andam sa zucchini: hugasi sila, ug pasagdi ang tubig, tun-i ang mga tip, putlon kini sa katunga, ug pag-gunting sa mga hiwa matag bahin, sa dagway sa mga dila. Among gibutang ang mga dila sa usa ka panaksan, pepper ug asin. Atong ibutang kini sulod sa lima ka minuto. 2. Diha sa harina, gikuha nato ang matag tipik. Mahimo mong magamit ang harina: rye, mais, trigo. 3. Diha sa lana sa utanon pag-ihaw ang mga hiwa sa mga courgette sa duha ka kilid, hangtud sa dagway sa bulawan nga kolor. Sa zucchini masuhop sa dili kaayo nga lana sa utanon, gikinahanglan nga ibubo kini ngadto sa usa ka frying pan alang sa usa ka gamay. Kay kon dili sila mahimong kaayo oily. 4. Pag-andam sa sarsa: hugasi ang parsley ug dill, ang tubig kinahanglan nga habwahe, unya galingon, usa ka gamay nga salting ug hinayhinay nga mga tudlo sa tudlo, ang mga liso kinahanglan nga mohatag og juice. Nagadugang kami sa lana sa utanon, pinutol nga ahos, uga nga basil, apple cider vinegar ug gisagol ang tanan. 5. Ibutang ang pinirito nga mga hiwa sa mga courgette sa napkin. Pagkahuman sa ekstra nga lana ang napkin, gibalhin namon ang zucchini ngadto sa usa ka pinggan, nga nagporma sa mga bulak sa mga bulak. Cup uban ang sarsa nga gibutang sa tunga-tunga sa pinggan.
Pagkaon: 4