- Pistachio Nuts - 3/4 Tangke
- asukar - 1 2/3 Mga talo
- harina - 2 ka tasa
- baking powder - 1 st. usa ka kutsara
- asin - 1/2 ka kutsarita
- mantikilya - 240 gramo (unsalted, temperatura sa lawak)
- gatas - 1/2 nga tasa
- vanilla extract - 2 teaspoons
- mga itlog - 5 ka piraso
- Paste sa Almond - 240 ka gramo
- powdered sugar - 1 1/2 nga mga tasa
- Mais nga mais - 1/4 Glass
- mapait nga tsokolate - 450 ka gramo
- baga nga cream - 1 1/4 Mga tasa
- apricot jam - 3/4 Glass
1. Paghimo og cake. Preheat ang oven ngadto sa 175 degrees. Lubricate uban ang 3 ka hugna nga pie shapes. Ang Vystelit sa matag lingin nga piraso sa pergamino o sa talo nga papel, pagasimbahon ang papel sa lana. Ibutang ang pistachios sa usa ka linuto sa kalaha ug magaluto sa usa ka preheated oven sulod sa 7-10 ka minuto. Ibutang sa usa ka pinggan ug bug-os nga bugnaw. Matahum nga magputol sa mga pistachios ug ibutang ang 1/4 nga tasa alang sa dekorasyon. Ibutang ang nabilin nga 3/4 cup pistachios sa usa ka food processor. Idugang ang asukar ug galinga. Ibutang sa usa ka dako nga panaksan ug sa pagdugang nga harina, linuto sa kalaha powder ug asin. Pildahi ang mixer sa ubos nga speed sa 30 segundos. Idugang ang mantekilya, gatas, vanilla extract ug gibunalan sa usa ka mixer sa ubos nga gikusgon. Dugangi ang katulinon sa medium ug pag-udyok sulod sa 2 ngadto sa 3 ka minutos. Idugang ang hinaguka nga mga itlog sa 2 o 3 ka mga shade ug latigo ang tanan, human sa matag dugang. 2. Bahina ang minasa sa tulo ka porma. Magluto alang sa mga 25 minutos. Himoa kini nga pabugnawon sulod sa 10 ka minutos. Kuhaa ang pergamino ug tugoti nga bugnaw sa hingpit. 3. Ibutang ang dagway sa almond sa usa ka dako nga panaksan. Pag-beat uban ang usa ka mixer sa ubos nga speed aron mapahumok ang Paste. Idugang ang powder sa asukar ug mais nga syrup ug gibunalan hangtud nga magkapareha. Wrap sa polyethylene ug tugoti nga mohigda sa temperatura sa lawak sulod sa 1-2 ka oras. Himoa ang glaze. Guntinga ang chocolate sa usa ka dako nga grater ug ibutang sa usa ka panaksan. Dad-a ang cream sa usa ka hubag sa usa ka saucepan. Ibubo ang mainit nga tsokolate cream ug ibutang ang 5 minutos. Pukpok hangtud nga hapsay. 4. Paligira ang usa ka ikatulo nga bahin sa marzipan sa usa ka nagtrabaho nga nawong, gaan nga gisablig uban sa powdered sugar, ngadto sa usa ka lingin nga 3 mm baga. Pag-crop uban ang kutsilyo nga dili kinahanglan. Pagporma og duha pa ka lingin gikan sa nabilin nga marzipan. Ang mga salin maluwas alang sa dekorasyon sa cake. 5. Ibutang ang usa ka tinapay sa usa ka plato nga patag sa ibabaw. Lubricate 1/3 nga kopa sa jam, gibiyaan ang usa ka kilid nga 6 mm sa palibot sa mga sulud. Ibutang sa ibabaw sa usa ka lingin sa marzipan, ibubo 1/3 tasa glaze. Himoa ang 2 dugang nga susama nga mga layer sa cake, marzipan ug glaze. 6. Lubricate ang tibuok nga cake - ibabaw ug mga kilid - uban ang glaze. Decorate ang cake uban ang mga rosas gikan sa marzipan ug pistachios.
Pagkaon: 8