Pepino sa Korean

Pepino thoroughly rinse, kon ang panit mao ang mapait, nan mahimo sa pagkuha niini. Guntinga ang cucumber bar Sagol:

• Lab-as nga pepino - 1 Kilogram
• Soy sauce - 2 nga mga butang. kutsara
• Lana sa utanon - 2 mga butang. kutsara
• Ahos - 3-4 ngipon
• Table suka - 1 st. usa ka kutsara
• Sesame - 1 st. usa ka kutsara
• Chili pepper (yuta) - 1 pinch

Panudlo

Pepino thoroughly rinse, kon ang panit mao ang mapait, nan mahimo sa pagkuha niini. Guntinga ang pepino ngadto sa mga trangka o mga singsing. Nagbutang kami sa usa ka lawom nga pagkaon, nahikatulog nga asin, gisagol ug mibiya sulod sa mga 20 minutos, aron ang cucumber makapahimo sa juice. Dayon ibubo ang secreted juice ug idugang ang cucumber sauce, suka ug chili pepper sa cucumber. Ibubo ang lana sa oliba ngadto sa usa ka kutsara, ibutang kini sa kalayo ug idugang ang linga. Puasa nga fry hangtud nga mag-usab kini sa kolor. Sunod, idugang ang lana sa cucumber nga liso sa sesame, isagol ug idugang ang ahos. Gipahimutang namon ang plato sa refrigerator aron makahulam sulod sa 1-2 ka oras. Nahimo na!

Pagkaon: 4-7