Ang mga cutlet sa manok nga may beetroot beet gipatubo sa karaang Ehipto, ug gihisgutan ni Hippocrates ang iyang mapuslanon nga kabtangan sa iyang mga buhat. Unsa kini nga mapuslanon kaayo? Kini magwagtang sa sobra nga likido gikan sa lawas, mopatay sa bakterya, adunay mga anti-carcinogenic properties, mopalihok sa pagporma sa pula nga mga selula sa dugo. Lakip sa ubang mga butang kini usab tasty kaayo, naghatag sa usa ka espesyal nga pagtilaw sa matag pinggan. Ang pagdugang sa beets sa mga cutlets sa manok naghimo kanila nga dugaon kaayo, malumo ug matahum.
Sagol:- Puga nga fillet 250g
- Beets 1 pc.
- Mga itlog nga manok 1 pc.
- Mga ahos 3 ka denticles
- Salt 3 pinch
- Sunflower refined sunflower lana 30 ml
- Black pepper powder 1 g
- Tubig 100 ml
- Pinggan nga suka 5 ml
- Lakang 1 Sa pag-andam sa mga cutlet, magkinahanglan kita og fillet nga manok, linuto nga beets, itlog, ahos, lana sa sunflower, asin, pepper.
- Lakang 2 Dugangi ang tinapay uban ang blender uban sa ahos. Idugang ang itlog, asin, pepper. Mix maayo.
- Lakang 3 Idugang ang mga beets, nga pre-grated sa usa ka mabaw grater.
- Lakang 4 Gamita ang maayo sa usa ka blender.
- Lakang 5 Kolektaha ang cutlet nga pangmasang sa usa ka kutsara ug fry alang sa 1-2 ka minuto sa matag kilid sa medium kainit.
- Lakang 6 Ibubo ang mga cutlet sa tubig ug suka ug ibubo ubos sa paglabaw sa gamay nga kalayo sulod sa 4-5 ka minutos.
- Lakang 7 Pag-alagad uban sa lab-as nga mga utanon.