Pate sa tuna ug beans Kini nga appetizer hilabihan ka delikado, nindot nga lami ug sustansya. Ang kini nga pinggan wala magkinahanglan og daghang gasto alang sa paningkamot, kini anaa sa panalapi, kini dili kinahanglan nga andam sa dugay nga panahon (basta na ang linuto na nga mga liso o lata) gigamit. Ang mga liso nagkuha sa puti, naghatag kini og usa ka maanindot nga cream shade sa pate, sa akong hunahuna nga ang mga liso sa usa ka lainlaing kolor sa pinggan dili mausab, apan ang kolor magkalahi. Importante nga ang bean maayo nga linat-an, kini kinahanglan nga humok. Mahimo nimo kining gamiton sa mga adlaw sa pagpuasa, kung ang lana ug isda tugutan nga kaonon.
Sagol:- Ang mga liso puti nga uga nga 350 g
- Ang tuna nga lata 180 g
- Lemon juice 1 tbsp. l.
- Lana sa oliba 1 tbsp. l.
- Dagat nga asin 0.1 tsp.
- Pepper itom nga yuta 1 pinch
- Green sibuyas 5 g
- Salt 2 pinch
- Lakang 1 Pag-andam sa nag-unang mga produkto: puti nga lindog hubag hangtud nga malomo, tuna nga canned, lemon, gamay nga oliba, berde nga sibuyas.
- Lakang 2 Ibutang ang mga liso ug isda sa panaksan sa blender.
- Lakang 3 Ibubo ang lana sa olibo ug lemon juice, idugang ang asin ug itom nga pepper sa yuta.
- Lakang 4 Gipildi sa kusog nga gikusgon hangtud nga usa ka homogenous, lush mass ang makuha. Husto ang lami alang sa asin.
- Lakang 5 Ang pate andam na.