Tartar pie nga adunay karne

1. Guntinga ang karne ngadto sa gagmay nga mga piraso. Idugang ang asin ug paminta. Pag-agay ug ibutang ang x Sagol: Panudlo

1. Guntinga ang karne ngadto sa gagmay nga mga piraso. Idugang ang asin ug paminta. Pag-agas ug ibutang sa refrigerator sulod sa 1.5 ka oras. 2. Pag-aybig sa sifted nga harina nga adunay mantikilya ug idugang ang gatas, sour cream ug suka. Panghugas sa minasa. Paligira ang minasa ngadto sa bola ug ibutang sa refrigerator sulod sa 20 ka minutos. Dayon ilukot ang minasa sa usa ka flat nga cake ug pil-a kini sa sobre. Pag-usab ibutang sa refrigerator. Ingon usab ang 3-4 ka beses aron himoon ang masa nga puff. 3. Mga patatas nga peel ug sibuyas alang sa pagpuno. Guntinga ang mga patatas ngadto sa nipis nga mga plato. Guntinga ang mga sibuyas ngadto sa tunga sa mga singsing. Bahina ang minasa ngadto sa duha ka bahin. Usa ka bahin pa. Guntinga ang duha ka bahin sa minasa ngadto sa mga lingin. Ang mas dako nga lingin gibutang sa porma ug giporma ang mga kilid. 4. Ang pagpuno ibutang sa mga layer sa cake. Una nga karne, dayon patatas. Salt ug pepper. Ibabaw sa mga sibuyas ug mga piraso sa mantikilya. 5. Ang ikaduhang hugna aron pagsira sa pagputos ug pag-ayo sa pag-ayo sa mga sulud. Sa tunga-tunga sa cake magbuhat ka usa ka lungag ug isira kini uban sa usa ka ad-ad nga minasa. Lubrado ang cake nga adunay itlog. 6. Ang cake giluto sa mga 1.5 ka oras. Human sa matag 30 minutos, pun-a ang lungag uban ang sabaw. Sa diha nga ang pie nga browned, kini kinahanglan nga gitabonan sa foil ug nagluto.

Pagkaon: 6-8